Sambutan Ketua Departemen

Prof. Dr. Ir. Lilik Sutiarso, M.Eng., IPU.​

Selamat datang di Departemen Teknik Pertanian & Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada.

Departemen Teknik Pertanian & Biosistem berfokus pada pengimpementasian ilmu keteknikan dalam bidang pertanian dan biosistem untuk mendukung kegiatan pertanian yang berkelanjutan.

Terima kasih telah mengunjungi halaman kami. Semoga Departemen Teknik Pertanian & Biosistem memberikan kesan yang baik bagi Anda.

Doktor (Ph.D)
0
Ph.D. Cand
0
Teknisi Lab.
0
Staff Administrasi
0

Kelompok Bidang Kejuruan

FASILITAS LABORATORIUM

Warta Departemen

Agenda
farhanersavan

Pelatihan dan Pendampingan Produksi Pangan Berbasis Hasil Pertanian Setempat di Padukuhan Nawungan, Selopamioro, Bantul

Rabu, 20 November 2024 Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada memberikan pelatihan dan pendampingan produksi pasta dan powder bawang merah di Padukuhan Nawungan, Kelurahan Selopamioro, Imogiri Bantul. Kegiatan pengabdian ini melibatkan dosen-dosen, teknisi dan mahasiswa dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem dalam memberikan pengenalan terkait: (1) produksi powder dan pasta bawang merah, (2) pemanfaatan biogas untuk rumah tangga serta (3) produksi kompos dari bahan limbah biomassa rumah tangga. Pelatihan ini melibatkan warga Padukuhan Nawungan terutama  Ibu PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga) Padukuhan Nawungan. Rombongan tim pengabdian dipimpin langsung oleh Ketua Departemen Teknik

Read More »
Agenda
farhanersavan

Pelatihan dan Focus Group Discussion (FGD) Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak, Provinsi Riau

  (Riau, 11 – 13 November 2024) Untuk mendukung pelaksanaan kerja sama antara Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada dengan Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau dalam pengembangan agroindustri beras modern melalui program revitalisasi sarana SP3T (Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu) di Kecamatan Bunga Raya, Kabupaten Siak, Provinsi Riau, beberapa dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem terlibat dalam kegiatan pelatihan dan Focus Group Discussion terkait agroindustri beras modern.   Kegiatan pelatihan bagi para petani diselenggarakan di Desa Jayapura Kecamatan Bungaraya, Kabupaten Siak dengan materi pelatihan meliputi topik-topik yang akan mendukung pengembangan agroindustri beras

Read More »
Agenda
farhanersavan

Pengujian Alat Mesin Pengolah Padi dalam Rangka Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak Provinsi Riau

(Riau, 10 November 2024) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada bekerjasama dengan Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau untuk mengembangkan agroindustri beras modern melalui program revitalisasi sarana SP3T (Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu) di Kecamatan Bunga Raya, Kabupaten Siak, Provinsi Riau. Salah satu tahapan kegiatan dari program tersebut adalah pengecekan dan pengujian alat mesin pengolah padi hasil pengadaan dari program SP3T yang terletak di Desa Jayapura, Kabupaten Siak. Ada tiga orang dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yang terlibat pada kegiatan ini yaitu Dr. Sri Rahayoe, STP., MP., Hanim Zuhrotul Amanah, STP., MP.,

Read More »
Akademik
farhanersavan

Dosen Teknik Pertanian Diundang Sebagai Invited Speaker dalam The 2024 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, Taiwan

Dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yaitu Dr. Rudiati Evi Masithoh, S.T.P., M.Dev.Tech. diundang sebagai  salah satu Invited Speakers pada “The 2024 International Symposium on Novel and Sustainable Technology (2024 ISNST)” untuk “Session Advanced Manufacturing and Postharvest Technology”. Kegiatan tersebut diselenggarakan oleh the Southern Taiwan University of Science and Technology (STUST), Tainan City, Taiwan, pada tanggal 17-18 Oktober 2024. Pada symposium tersebut disampaikan pemaparan dari Keynote Speakers yaitu “Research and Education Activities for Next-Generation Semiconductor Device & Packaging Technology in Kumamoto University” oleh Prof. Masahiro Aoyagi dari Kumamoto University Japan dan “Building Taiwan’s Next-Decade Platforms for

Read More »
Akademik
farhanersavan

Peningkatan Kualitas Produksi Rempah dengan Teknologi Cabinet Dryer: Program Pengabdian Masyarakat Penerapan Teknologi Tepat Guna UGM di Desa Margoyoso, Magelang

Magelang, 02 November 2024. Tim Pengabdian Masyarakat berbasis Penerapan Teknologi Tepat Guna dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, FTP, UGM mengadakan kegiatan Pelatihan dan Pendampingan Teknik Pengeringan Herba menggunakan Cabinet Dryer di Desa Margoyoso, Kajoran, Magelang. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengabdian masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas mutu rempah-rempah lokal. Program ini diketuai oleh Dr. Devi Yuni Susanti, S.T.P., M.Sc., dengan anggota tim pengabdian masyarakat lainnya, yaitu Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., Ngadisih S.T.P., M.Sc., Ph.D., Hanim Zuhrotul Amanah, S.T.P., M.P., Ph.D., dan Dr. Eng. Mohammad Kholid Ridwan, S.T., M.Sc.  Desa Margoyoso

Read More »
Agenda
farhanersavan

Dosen Teknik Pertanian Kenalkan Metode Pengolahan Cokelat Terstandar Global di Universitas Hasanuddin, Makassar

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada terus berinovasi dengan melakukan berbagai pengembangan sekaligus pengaplikasiannya di Bidang Teknik Pertanian. Salah satunya seperti yang dilakukan Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc., IPM, ASEAN Eng. yang mengembangkan sebuah metode pengolahan cokelat alternatif yang terstandar global. Hal tersebut disampaikannya sebagai salah satu pembicara di Kuliah Umum Program Kompetisi Kampus Merdeka (PKKM), Program Studi Teknik Pertanian, Universitas Hasanuddin. Acara tersebut dihadiri oleh 80 mahasiswa dari program studi Teknik Pertanian Universitas Hasanuddin, yang sangat antusias mempelajari inovasi terbaru dalam pengolahan pangan global. Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P.,

Read More »