Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Menghadapi Tantangan Pascapanen: Bayu Nugraha Ungkap Strategi Minimalkan Kerugian Petani Indonesia di Belgia

Pada tanggal 30 April 2024, Dosen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada Bayu Nugraha, S.T.P., M.Sc., Ph.D. diundang untuk memberikan seminar kepada civitas akademik di KU Leuven, di Kota Leuven, Belgia. Seminar ini diadakan oleh laboratorium Pascapanen MeBioS KU Leuven dengan tujuan  mengumpulkan para ahli dari seluruh dunia di bidang pascapanen secara lebih luas. Mengingat karakter multidisiplin dari penelitian Pascapanen, seminar ini membahas terkait bidang bioengineering, biologi tanaman, pasokan makanan, fisiologi buah, dinamika fluida, dan biologi sistem. Seminar yang diadakan ini juga bertujuan sebagai wadah pertukaran pengetahuan dan keahlian antara berbagai disiplin

Read More »

Prestasi Mahasiswa Teknik Pertanian UGM Menyabet Dua Gold dan Tiga Silver Prize di Ajang AE-ARC ASEAN 2024 di Perlis Malaysia

Perlis Malaysia, 18 Mei 2024. Tim Mahasiswa Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM kembali berpartisipasi pada ajang bergengsi Southeast Asian Agricultural and Food Engineering Student Chapter – Annual Regional Convention (AE ARC) 2024, tahunan yang diselenggarakan oleh Malaysian Society of Agricultural and Food Engineers (MSAE). Tujuan utama dari konvensi tahunan ini adalah untuk menciptakan hubungan dan jaringan komunitas di tingkat internasional bagi mahasiswa jurusan teknik pertanian dan pangan dan sejenisnya di negara-negara Asia Tenggara seperti Filipina, Malaysia, Indonesia, Thailand, Brunei, dan lain-lain. Konvensi ini juga menjadi wadah bagi mahasiswa untuk berbagi pengetahuan dan ide kreatif

Read More »

Kuliah Tamu: Menghapuskan Kelaparan dengan Praktek Pertanian Berkelanjutan

Senin, 6 Mei 2024, dilaksanakan kuliah tamu yang disampaikan oleh Prof. Dr. Gary R. Sand di Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM. Prof. Gary adalah Professor di Department of Bioproducts and Biosystems Engineering, University of Minnesota, Amerika. Kuliah tamu yang dilaksanakan di Ruang 384 Fakultas Teknologi Pertanian mengambil topik “Navigating Water Resource Challenges in U.S Agriculture: Towards Achieving Zero Hunger and Sustainable Practices under SDG #2”. Kuliah tamu dipandu oleh Dr. Chandra Setyawan, Kepala Laboratorium Teknik Sumberdaya Lahan dan Air dan diikuti oleh sekitar 100 orang baik mahasiswa Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, dosen, dan alumni.  SDG

Read More »

Kolaborasi Internasional: Penggunaan Model dan Simulasi pada Bidang Teknik Pertanian

(29/3/2024) Departemen Teknik Pertanian & Biosistem FTP UGM, mengundang Prof. Hajah Rosnah Shamsudin dari Department of Process and Food Engineering, Universiti Putra Malaysia (UPM) untuk memberikan kuliah tamu secara daring dan luring. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai salah satu rangkaian dari peringatan Dies Natalis Fakultas Teknologi Pertanian ke-61. Pada kesempatan tersebut Prof. Rosnah berkesempatan untuk menjelaskan mengenai penggunaan Model dan Simulasi pada Bidang Teknik Pertanian, khususnya penggunaan model kinetika selama pencucian padi dalam proses pembuatan Parboileed Rice.  Kuliah tamu secara luring yang diselenggarakan di Ruang 384 Gedung FTP dihadiri oleh Mahasiswa Program Pascasarjana serta Mahasiswa Program Sarjana

Read More »

Kolaborasi Internasional: Kunjungan DTPB dan UPM ke Desa Sambak

(28/4/2024) Departemen Teknik Pertanian & Biosistem (DTPB) menerima kunjungan Prof. Hajah Rosnah Shamsudin dari Department of Process and Food Engineering, Universiti Putra Malaysia (UPM)). Pada kesempatan ini Prof. Rosnah berbagi pengalaman dan ilmu teknik pengolahan kopi kepada Kelompok Wanita Tani (KWT) Desa Sambak, Kecamatan Kajoran, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah didampingi oleh Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc., IPM., ASEAN Eng., dan Dr. Ir. Devi Yuni Susanti, S.T.P., M.Sc., IPU., ASEAN Eng., dan tim. Kegiatan tersebut memperkuat program pemberdayaan masyarakat DTPB dengan Yanmar Environmental Sustainability Support Association (YESSA) Jepang. Dalam kesempatan tersebut Prof. Rosnah dan Tim Dosen

Read More »

Merancang Masa Depan Kebijakan Air Minum di Kabupaten Paser, Kalimantan Timur

Pada hari Selasa tanggal 23 April 2024 di ruang sidang Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) Fakultas Tenologi Pertanian (FTP) UGM, dilaksanakan Diskusi dalam rangka penyusunan Kebijakan dan Strategi Daerah (JAKSTRADA), Rencana Induk Sistem Penyediaan Air Minum (RISPAM), dan Rencana Induk Sistem Pengelolaan Air Limbah (RISPAL) Kabupaten Paser. Kegiatan diskusi dipimpin oleh Dr. Chandra Setyawan selaku Kepala Laboratorium Teknik Sumber Daya Lahan dan Air didampingi tim teknis pekerjaan, yaitu Dr. Ni Nyoman Nepi Marleni, S.T., M.Sc. sebagai Ketua Tim, Dr. Hanggar Ganara Mawandha S.T., M.Eng. sebagai Tenaga Ahli Sumber Daya Air, Dr. Muhamad Khoiru Zaki sebagai

Read More »

ToT SIPASI: Awal Transformasi Irigasi di Daerah Irigasi Komering, Sumatera Selatan

Dalam rangka pengembangan Daerah Irigasi (DI) Komering sebagai daerah irigasi modern, maka Kementrian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) akan mengimplementasikan Sistem Pengelolaan Air Irigasi (SIPASI). Balai Besar Wilayah Sungai VIII yang mempunyai kewenangan pengelolaan irigasi menyelenggarakan Pelatihan untuk Calon Pelatih (Training of Trainers, ToT) SIPASI pada hari Senin sampai dengan Rabu 22-24 April 2024. Pada TOT ini, tiga dosen Departemen Tenik Pertanian dan Biosistem (DTPB) Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM bertindak selaku narasumber yaitu Prof. Dr. Sigit Supadmo, Dr. Murtiningrum, dan Dr. Andri Prima Nugroho. SIPASI merupakan salah satu produk teknologi dari DTPB untuk mendukung

Read More »

Riset Pengolahan Kelapa: Kunjungan Tim DTPB UGM ke PT. Pasific Eastern Coconut Utama

Tim dari Laboratorium Energi dan Mesin, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem melakukan kunjungan Industri ke PT. Pasific Eastern Coconut Utama, Pangandaran pada 9 Maret 2024. Tim terdiri dari 3 orang dosen (Prof. Bambang Purwantana, Dr. Radi, dan Sri Markumningsih, Ph.D), 2 orang teknisi (Marheriyanto dan Suryatmi), serta 1 orang mahasiswa S3 (Hety Handayani Hidayat). Rombongan disambut oleh GM PT.PECU dan beserta manager dari bagian produksi, Quality Assurance dan humas. Agenda kunjungan diawali dengan presentasi tentang Company profile dari PT PECU yang disampaikan oleh bapak Mashuri selaku GM. PT. PECU. PT. Pasific Eastern Coconut Utama merupakan industri

Read More »

Pengembangan Potensi Nipah untuk Produksi Gula Cetak dan Gula Semut di Desa Sungai Undang, Kalimantan Tengah

Tim Dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM yang beranggotakan Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., dan Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, S.T.P., M.Eng. bersama Tim dari Kaleka (Kaleka.id) yaitu Bapak Bapak Adi, melakukan kegiatan pemanfaatan nira dari tanaman nipah (Nypa fruticans) untuk produksi gula cetak dan gula semut. Kegiatan yang berlangsung di Desa Sungai Undang, Kecamatan Seruya Hilir, Kabupaten Seruyan, Kalimantan Tengah tersebut dihadiri oleh Perwakilan Dinas Pemberdayaan Masyarakat Desa, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan, Dinas Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah , Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Seruyan serta Kepala

Read More »

Departemen TPB FTP UGM Mengadakan Kegiatan Capacity Building untuk Pemerintah Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM bekerjasama dengan Dinas Perumahan Dan Kawasan Pemukiman Kab. Tulungagung Provinsi Jawa Timur mengadakan kegiatan Pembangunan Kapasitas (Capacity Building) untuk SDM Aparatur Dinas Perumahan dan Kawasan Pemukiman Kab. Tulungagung yang dilaksanakan pada 28 Februari 2024 di Ruang 384 Fakultas Teknologi Pertanian UGM. Kegiatan yang diikuti oleh sekitar 70 orang pegawai dari dinas Perumahan Dan Kawasan Pemukiman Kab. Tulungagung Provinsi Jawa Timur ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman terhadap konsep pembangunan pemukiman dan lingkungan. Kegiatan ini dibuka oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Prof. Dr. Ir. Eni Harmayani, M.Sc., dan diisi oleh

Read More »

Inovasi Terbaru: Modernisasi Proses Produksi Gula dari Tanaman Nipah

(23/02/2024) Tim Dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM yang beranggotakan Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., dan Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, S.T.P., M.Eng. bersama Tim dari Kaleka (Kaleka.id) yaitu Bapak Bapak Muhammad Adi Supriyadi, dan Samuel Payo S.T.P. melakukan upaya modernisasi dalam produksi gula cetak dan gula semut dari tanaman nipah (Nypa fruticans). Kegiatan tersebut berlangsung di Bangsal Pascapanen Desa Sabuai, Kecamatan Kumai, Kabupaten Kotawaringgin Barat, Kalimantan Tengah. Kegiatan ini merupakan kelanjutan dari kegiatan yang sudah berlangsung pada bulan November 2023 lalu. Pada kesempatan kali ini Tim Dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem mendemonstrasikan

Read More »

Pelepasan Mahasiswa MBKM: Siap Berkontribusi di Berbagai Instansi

(26/02/2024) Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem melakukan pelepasan mahasiswa Magang MBKM (Merdeka Belajar – Kampus Merdeka) yang akan menjalani pengalaman lapangan di berbagai instansi. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kompetensi mahasiswa melalui pengalaman di lapangan, dan permasalahan riil yang dialami di lapangan. Mahasiswa yang berpartisipasi dalam kegiatan ini diharapkan dapat memberi kontribusi positif bagi instansi yang mereka tuju. Instansi yang menjadi tujuan kegiatan Magang MBKM tahun ini adalah Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan Kabupaten Sleman (2 Mahasiswa), Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Daerah Istimewa Yogyakarta (1 Mahasiswa), Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bantul (2 Mahasiswa),

Read More »