Penelitian dan Pengabdian - Teknik Pertanian dan Biosistem UGM

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Berhasil Meraih Prestasi Internasional RCE Awards 2024 United Nations University – IAAS Kategori Acknowledged Flagship Project Mendukung Pendidikan Untuk Pembangunan Berkelanjutan

Januari 15, 2025 Tidak ada komentar

15 Januari 2025. Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM melalui the Regional of Expertise (RCE) Yogyakarta berhasil meraih penghargaan internasional bergengsi RCE Awards 2024 kategori Acknowledged Flagship Project. Penghargaan ini diraih dengan usulan Dr. Prieskarinda Lestari, S.T., IPM dan Tim Pengabdian YESSA dengan ongoing project berjudul Integrating Digital Technological Innovations and Local Excellence: Enhancing Smart Field Learning Centre to Drive Pro-Climate Agricultural-Educational (Agro-Edu) Tourism. Penghargaan Acknowledged Flagship Project diberikan atas keselarasan dan capaian pelaksanaan yang selaras dengan SDG 13 (Climate Action), SDG 4 (Quality Education), dan SDG 12 (Responsible Consumption and Production). Ongoing project

Pertemuan Peluncuran Riset Kolaborasi tentang Adaptasi Dampak Perubahan Iklim dan Tata Guna Lahan melalui Pengelolaan Irigasi Cerdas untuk Mendukung Ketahanan Pangan

Desember 20, 2024 Tidak ada komentar

[16 Desember 2024] Saat ini produksi pertanian untuk mendukung ketahanan pangan menghadapi tekanan dari berbagai aspek. Pertambahan jumlah penduduk menjadi tekanan bagi pertanian untuk memproduksi lebih banyak pangan. Di lain fihak, perubahan tata guna lahan dan perubahan iklim menjadi kendala bagi pertanian untuk memproduksi pangan. Dampak berbagai tekanan ini sangat terasa pada kemampuan sistem irigasi untuk menyediakan pasok air bagi pertanian. Kelompok peneliti dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian UGM mulai meneliti dampak perubahan iklim dan tata guna lahan pada kemampuan sistem irigasi menyediakan pasok air bagi produksi pangan serta membangun suatu sistem

Rapat Pemutakhiran Kurikulum dan Manajemen SDM Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem

Desember 6, 2024 Tidak ada komentar

Pada tanggal 5 Desember 2024, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) melakukan rapat departemen di Artotel Bianti Suite, Yogyakarta. Agenda utama rapat ini adalah melakukan evaluasi terhadap Kurikulum 2021 sekaligus untuk mengawali proses pemutakhiran Kurikulum 2026. Selain itu, pada acara ini dilakukan pembahasan terkait dengan Restrukturisasi Kelompok Bidang Keilmuan (KBK) di Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem. Kegiatan diawali dengan penyusunan ulang KBK yang ada di DTPB. Terjadi penambahan beberapa KBK baru untuk menfasilitasi perkembangan ilmu pengetahuan. Di sesi siang, Prof. Sahid Susanto memberikan materi arah pengembangan DTPB. Selanjutnya, Ir. Endang Sulastri, S.Pt., M.A., Ph.D, Kasubdit Pengembangan Pendidikan dan

Kolaborasi DTPB UGM dan Zalac Food Indonesia Tingkatkan Produksi Olahan Salak dengan Teknologi Tepat Guna

November 27, 2024 Tidak ada komentar

26 November 2024 – Tim Pengabdian Kepada Masyarakat, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada yang dipimpin oleh Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, STP., M.Eng., melakukan kunjungan dalam rangka penerapan teknologi tepat guna di Zalac Food Indonesia yang memiliki dua lokasi produksi yaitu di Turi, Kabupaten Sleman dan Srumbung, Kabupaten Magelang. Program Pengabdian Kepada Masyarakat berbasis pemanfaatan hasil penelitian dan penerapan teknologi tepat guna kembali digulirkan oleh Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) UGM dan menyasar usaha kecil menengah pengolah produk hasil pertanian. Pada kegiatan ini akan diaplikasikan beberapa mesin produksi produk

Pelatihan dan Pendampingan Produksi Pangan Berbasis Hasil Pertanian Setempat di Padukuhan Nawungan, Selopamioro, Bantul

November 25, 2024 Tidak ada komentar

Rabu, 20 November 2024 Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada memberikan pelatihan dan pendampingan produksi pasta dan powder bawang merah di Padukuhan Nawungan, Kelurahan Selopamioro, Imogiri Bantul. Kegiatan pengabdian ini melibatkan dosen-dosen, teknisi dan mahasiswa dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem dalam memberikan pengenalan terkait: (1) produksi powder dan pasta bawang merah, (2) pemanfaatan biogas untuk rumah tangga serta (3) produksi kompos dari bahan limbah biomassa rumah tangga. Pelatihan ini melibatkan warga Padukuhan Nawungan terutama Ibu PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga) Padukuhan Nawungan. Rombongan tim pengabdian dipimpin langsung oleh Ketua Departemen Teknik

Pelatihan dan Focus Group Discussion (FGD) Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak, Provinsi Riau

November 22, 2024 Tidak ada komentar

(Riau, 11 – 13 November 2024) Untuk mendukung pelaksanaan kerja sama antara Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada dengan Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau dalam pengembangan agroindustri beras modern melalui program revitalisasi sarana SP3T (Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu) di Kecamatan Bunga Raya, Kabupaten Siak, Provinsi Riau, beberapa dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem terlibat dalam kegiatan pelatihan dan Focus Group Discussion terkait agroindustri beras modern. Kegiatan pelatihan bagi para petani diselenggarakan di Desa Jayapura Kecamatan Bungaraya, Kabupaten Siak dengan materi pelatihan meliputi topik-topik yang akan mendukung pengembangan agroindustri beras

Pengujian Alat Mesin Pengolah Padi dalam Rangka Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak Provinsi Riau

November 21, 2024 Tidak ada komentar

(Riau, 10 November 2024) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada bekerjasama dengan Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau untuk mengembangkan agroindustri beras modern melalui program revitalisasi sarana SP3T (Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu) di Kecamatan Bunga Raya, Kabupaten Siak, Provinsi Riau. Salah satu tahapan kegiatan dari program tersebut adalah pengecekan dan pengujian alat mesin pengolah padi hasil pengadaan dari program SP3T yang terletak di Desa Jayapura, Kabupaten Siak. Ada tiga orang dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yang terlibat pada kegiatan ini yaitu Dr. Sri Rahayoe, STP., MP., Hanim Zuhrotul Amanah, STP., MP.,

Dosen Teknik Pertanian Diundang Sebagai Invited Speaker dalam The 2024 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, Taiwan

November 20, 2024 Tidak ada komentar

Dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yaitu Dr. Rudiati Evi Masithoh, S.T.P., M.Dev.Tech. diundang sebagai salah satu Invited Speakers pada “The 2024 International Symposium on Novel and Sustainable Technology (2024 ISNST)” untuk “Session Advanced Manufacturing and Postharvest Technology”. Kegiatan tersebut diselenggarakan oleh the Southern Taiwan University of Science and Technology (STUST), Tainan City, Taiwan, pada tanggal 17-18 Oktober 2024. Pada symposium tersebut disampaikan pemaparan dari Keynote Speakers yaitu “Research and Education Activities for Next-Generation Semiconductor Device & Packaging Technology in Kumamoto University” oleh Prof. Masahiro Aoyagi dari Kumamoto University Japan dan “Building Taiwan’s Next-Decade Platforms for

Peningkatan Kualitas Produksi Rempah dengan Teknologi Cabinet Dryer: Program Pengabdian Masyarakat Penerapan Teknologi Tepat Guna UGM di Desa Margoyoso, Magelang

November 11, 2024 Tidak ada komentar

Magelang, 02 November 2024. Tim Pengabdian Masyarakat berbasis Penerapan Teknologi Tepat Guna dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, FTP, UGM mengadakan kegiatan Pelatihan dan Pendampingan Teknik Pengeringan Herba menggunakan Cabinet Dryer di Desa Margoyoso, Kajoran, Magelang. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengabdian masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas mutu rempah-rempah lokal. Program ini diketuai oleh Dr. Devi Yuni Susanti, S.T.P., M.Sc., dengan anggota tim pengabdian masyarakat lainnya, yaitu Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., Ngadisih S.T.P., M.Sc., Ph.D., Hanim Zuhrotul Amanah, S.T.P., M.P., Ph.D., dan Dr. Eng. Mohammad Kholid Ridwan, S.T., M.Sc. Desa Margoyoso

Dosen Teknik Pertanian Kenalkan Metode Pengolahan Cokelat Terstandar Global di Universitas Hasanuddin, Makassar

Oktober 23, 2024 Tidak ada komentar

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada terus berinovasi dengan melakukan berbagai pengembangan sekaligus pengaplikasiannya di Bidang Teknik Pertanian. Salah satunya seperti yang dilakukan Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc., IPM, ASEAN Eng. yang mengembangkan sebuah metode pengolahan cokelat alternatif yang terstandar global. Hal tersebut disampaikannya sebagai salah satu pembicara di Kuliah Umum Program Kompetisi Kampus Merdeka (PKKM), Program Studi Teknik Pertanian, Universitas Hasanuddin. Acara tersebut dihadiri oleh 80 mahasiswa dari program studi Teknik Pertanian Universitas Hasanuddin, yang sangat antusias mempelajari inovasi terbaru dalam pengolahan pangan global. Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P.,

Partisipasi Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem UGM di Tropentag International Conference 2024 – Vienna, Austria: Memperluas Jejaring dan Peluang Kolaborasi Internasional

Oktober 20, 2024 Tidak ada komentar

10 – 13 September 2024, Vienna – Austria. Tropentag 2024 – International Conference on Research in Tropical and Subtropical Agriculture, Natural Resource Management and Rural Development) merupakan kegiatan konferensi internasional interdisipliner tahunan yang berfokus pada penelitian di bidang pertanian tropis dan subtropis, pengelolaan sumber daya alam, dan pembangunan daerah rural. Pada penyelenggaraan tahun 2024 ini, Tropentag berlangsung di University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU), Austria pada 10 – 13 September 2024. Agenda ini secara bersama diorganisir oleh University of Berlin, University of Bohn, University of Gottingen, University of Hohenheim, University of Kassel –

Kerjasama Pertukaran Dosen dan Mahasiswa S3 TPB UGM dengan University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU), Austria Melalui Pendanaan ASEA UNINET Skema Research Project and Staff Mobility

Oktober 20, 2024 Tidak ada komentar

9 – 30 September 2024, Vienna – Austria. Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM) kembali melakukan tindak lanjut kerjasama dengan University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU), Austria. Pada kesempatan berharga ini, DTPB FTP UGM kembali menugaskan dan memberi kesempatan kepada Dosen dan Mahasiswa S3, Dr. Prieskarinda Lestari, S.T., IPM. dan Diah Ajeng Setiawati, S.T., M.ES untuk mengikuti kerjasama pertukaran antara UGM dan BOKU dengan dukungan pendanaan ASEA UNINET skema research project and staff mobility. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas dan pengalaman Dosen serta Mahasiswa

Penelitian dan Pengabdian Masyarakat