Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Bimbingan Teknis UPJA Se-DIY: Upaya Mendukung Ketahanan Pangan Daerah

Pada tanggal 18 Juli 2024, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Daerah Istimewa Yogyakarta menggelar Bimbingan Teknis Usaha Pelayanan Jasa Alsintan (UPJA) di Ruang Rapat Dinas Pertanian. Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan UPJA dari setiap kabupaten di Yogyakarta bertujuan untuk  memberikan wawasan baru tentang mengelola UPJA secara efektif, efisien serta produktif. Kegiatan Bimtek UPJA ini turut mengundang Dua dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem sebagai narasumber materi pelatihan, yakni Sri Markumningsih, S.T.P., M.Sc., Ph.D. dan Dr. Ir. Radi, S.T.P., M.Eng., IPU, ASEAN Eng. Kegiatan dibuka dengan sambutan dari Kepala Bidang Tanaman Pangan DPKP DIY Bapak

Read More »

Diskusi Pembina OP Irigasi Bahas Tantangan dan Solusi Pengelolaan Irigasi

Yogyakarta, 8 Juli 2024 – Diskusi informal pembina petugas operasi dan pemeliharaan (OP) irigasi Indonesia yang diadakan di ruang sidang Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM membahas tantangan dan solusi pengelolaan irigasi. Pertemuan ini dihadiri oleh sejumlah pakar dan praktisi, yaitu Prof. Sigit Supadmo Arif, Dr. Murtiningrum, Dr. Andri Prima Nugroho, Dr. Hanggar Ganara Mawandha dan Dr. Muhamad Khoiru Zaki dari PKMIP (Pusat Kajian Modernisasi Irigasi dan Pertanian) serta pemerhati OP Bu Theresia Sriwidati, MS., Ir. Djito, Sp1, dan Ir. Ari Rahardjo. Para peserta diskusi menggarisbawahi perlunya pemahaman yang lebih baik tentang peran petugas OP

Read More »

Dr. Arifin Dwi Saputro Perkenalkan Inovasi Pengolahan Coklat di TCIS2024 Thailand

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem terus berinovasi dengan melakukan berbagai pengembangan sekaligus pengaplikasiannya di Bidang Teknik Pertanian. Salah satunya seperti yang dilakukan Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc., IPM, ASEAN Eng. yang mengembangkan sebuah teknologi pengolahan cokelat alternatif yang akan menghasilkan cokelat berkualitas. Hal tersebut disampaikannya sebagai salah satu invited speaker dalam the 2nd Tea and Coffee International Symposium 2024 (TCIS2024) and the 3rd International Congress on CoCoa Coffee and Tea Asia. Kegiatan the 2nd Tea and Coffee International Symposium 2024 (TCIS2024) and the 3rd Internasional Congress on CoCoa Coffee and Tea Asia berlangsung pada tanggal

Read More »

Kunjungan Kawasan Pengembangan Agroforestry dan Green Circular Economy oleh YESSA di Desa Sambak

Sambak, 5 Juli 2024. Kamikubo Keita (Executive Secretary Yanmar Enviromental Sustainability Support Association (YESSA)) dan Morio Tsukada, Ph. D. (Mie University) melakukan kunjungan ke Desa Sambak, Kecamatan Kajoran, Magelang. Pada kesempatan ini Kamikubo dan Tsukada didampingi oleh Dr. Prieskarinda Lestari, S.T., IPM. (Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada), dan Bapak Danu (Sekertaris Desa Sambak). Kunjungan ini dilakukan dalam rangka monitoring pencapaian di tahun kedua dari program Zero-waste based Agrotourism for Bio Circular Green Economy of Sambak Village. Kunjungan diawali dengan melihat pabrik tahu yang telah direnovasi. Salah satu teknologi baru yang

Read More »

Rapat Kemajuan Pengembangan Kawasan Agrofroestry di Desa Sambak Menuju Circular Green Economy

Yogyakarta, 4 Juli 2024. Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada menerima kunjungan Kamikubo Keita (Executive Secretary Yanmar Enviromental Sustainability Support Association (YESSA)) dan Morio Tsukada, Ph. D. (Mie University). Kunjungan ini dilakukan dalam rangka laporan kemajuan tahun 2023/2024 kerja sama Pemberdayaan Desa Sambak menuju Zero-waste based Agrotourism for Bio Circular Green Economy of Sambak Village. Kegiatan kerja sama tahun ke dua yang dipimpin oleh Prof. Dr. Lilik Soetiarso telah meralisasikan beberapa pembangunan dan pengadaan peralatan pendukung kegiatan. Beberapa kegiatan yang telah dilakukan seperti: Pemasangan 2 unit  ketel uap untuk pengendalian pencemaran

Read More »

Kreativitas Mahasiswa Teknik Pertanian UGM dalam Ujian Perancangan Teknik Biosistem

Yogyakarta, 27 Juni 2024 – Mahasiswa prodi Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) mengikuti ujian mata kuliah wajib perancangan teknik biosistem (PTB). Mata kuliah ini dirancang untuk memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengaplikasikan teori yang dipelajari dalam menyelesaikan masalah di masyarakat. Tujuan akhir dari mata kuliah ini adalah agar mahasiswa dapat merekayasa dan membuat alat yang solutif, inovatif dan tepat guna. Sebelumnya para mahasiswa telah dibagi menjadi sembilan kelompok, masing-masing dengan studi kasus yang berbeda. Didampingi oleh dosen pembimbing, masing-masing kelompok berdiskusi dan merancang alat sesuai dengan permasalahan yang dihadapi. Setelah itu,

Read More »

Bekerjasama dengan Kementerian Perindustrian, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM bangun SDM pelaku Industri Kakao Cokelat

Makassar, 22-25 Juni 2024 – Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) bekerja sama dengan Kementerian Perindustrian mengadakan pelatihan bertajuk “Teori dan Praktek Pengolahan Cokelat dengan Metode Terstandard Global: Pembangunan SDM Calon Wirausahawan Kakao-Cokelat Berkualitas” di Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan. Pelatihan ini diikuti oleh 35 peserta yang terdiri dari siswa SMK SMTI Makassar, anggota Balai Diklat Perindustrian Makassar, dan praktisi kakao-cokelat skala UMKM. Selain itu dalam pembukaan pelatihan ini dihadiri oleh Direktur Industri Minuman, Hasil Tembakau dan Bahan Penyegar Kemnterian Perindustrian Republik Indonesia Merrijantij Punguan Pintaria, S.T, M.Eng, Dekan

Read More »

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM Melakukan Pendampingan Rumah Produksi Carica di Pondok Pesantren Al-Maun Wonosobo

Tim Pengabdian Kepada Masyarakat Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM memberikan pendampingan produksi carica di pondok pensantren al-maun Wonosobo pada Hari senin, 24 Juni 2024. Kegiatan ini dilaksanakan untuk perbaikan mutu produk carica yang diproduksi pondok menggunakan peralatan yang ada. Makbul Hajad, Ph,D selaku koordinator tim pengabdian kepada Masyarakat Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM menyampaiakan bahwa kegiatan pengabdian yang dilaksanakan merupakan kelanjutan dari kegiatan pendampingan pada periode sebelumnya untuk memastikan keberlanjutan produksi yang dilakukan oleh mitra.  Tenaga ahli bidang penyimpanan produk pangan dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM, Bayu Nugraha, Ph.D

Read More »

Penutupan Kegiatan MBKM Magang mahasiswa KBK TMB di PT Madubaru Yogyakarta

[22 Juni 2024] Seiring dengan berakhirnya kegiatan Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) Magang mahasiswa dari Kelompok Bidang Keilmuan (KBK) Teknik Mesin Biosistem (TMB) semester Genap TA 2023/2024 di PT Madubaru, maka Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem dan PT Madubaru melaksanakan kegiatan penutupan sekaligus penarikan mahasiswa magang. Kegiatan ini dilaksanakan di Wisma Madukismo PT Madubaru dan dihadiri oleh dosen dari DTPB yaitu Sri Markumningsih, Ph.D dan Andri Prima Nugroho, Ph.D, pimpinan dan staf PT Madubaru serta 6 orang mahasiswa peserta magang.  Kegiatan diawali dengan pembukaan dan dilanjutkan dengan sambutan yang pertama dari PT Madubaru yang diwakili oleh

Read More »

Field Trip Mahasiswa S2: Bertukar Pengetahuan Teknologi Pertanian di Malaysia

Mahasiswa Magister Teknik Pertanian Universitas Gadjah Mada berkesempatan untuk melakukan Field Trip ke Universiti Putera Malaysia. Kegiatan ini dilakukan dalam rangka studi banding dan menambah wawasan tentang perkembangan terkini Teknologi Pertanian di Malaysia. Rombongan Field Trip S2 Teknik Pertanian yang dipimpin oleh Dr. Nursigit Bintoro, S.T.P., M.Eng. mengunjungi Malaysia selama 4 hari mulai dari tanggal 10 hingga 13 Juni 2024. Rombongan berangkat dari Yogyakarta dan tiba di Malaysia pada tanggal 1o Juni 2024. Setibanya di Malaysia rombongan disambut oleh Prof. Rosnah Rosnah Binti Shamsudin, dalam kesempatan ini Prof. Rosnah memberikan sambutan pada rombongan Magister TPB UGM

Read More »

Menghadapi Tantangan Pascapanen: Bayu Nugraha Ungkap Strategi Minimalkan Kerugian Petani Indonesia di Belgia

Pada tanggal 30 April 2024, Dosen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada Bayu Nugraha, S.T.P., M.Sc., Ph.D. diundang untuk memberikan seminar kepada civitas akademik di KU Leuven, di Kota Leuven, Belgia. Seminar ini diadakan oleh laboratorium Pascapanen MeBioS KU Leuven dengan tujuan  mengumpulkan para ahli dari seluruh dunia di bidang pascapanen secara lebih luas. Mengingat karakter multidisiplin dari penelitian Pascapanen, seminar ini membahas terkait bidang bioengineering, biologi tanaman, pasokan makanan, fisiologi buah, dinamika fluida, dan biologi sistem. Seminar yang diadakan ini juga bertujuan sebagai wadah pertukaran pengetahuan dan keahlian antara berbagai disiplin

Read More »

Prestasi Mahasiswa Teknik Pertanian UGM Menyabet Dua Gold dan Tiga Silver Prize di Ajang AE-ARC ASEAN 2024 di Perlis Malaysia

Perlis Malaysia, 18 Mei 2024. Tim Mahasiswa Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM kembali berpartisipasi pada ajang bergengsi Southeast Asian Agricultural and Food Engineering Student Chapter – Annual Regional Convention (AE ARC) 2024, tahunan yang diselenggarakan oleh Malaysian Society of Agricultural and Food Engineers (MSAE). Tujuan utama dari konvensi tahunan ini adalah untuk menciptakan hubungan dan jaringan komunitas di tingkat internasional bagi mahasiswa jurusan teknik pertanian dan pangan dan sejenisnya di negara-negara Asia Tenggara seperti Filipina, Malaysia, Indonesia, Thailand, Brunei, dan lain-lain. Konvensi ini juga menjadi wadah bagi mahasiswa untuk berbagi pengetahuan dan ide kreatif

Read More »