Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Pelatihan dan Pendampingan Produksi Pangan Berbasis Hasil Pertanian Setempat di Padukuhan Nawungan, Selopamioro, Bantul

Rabu, 20 November 2024 Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada memberikan pelatihan dan pendampingan produksi pasta dan powder bawang merah di Padukuhan Nawungan, Kelurahan Selopamioro, Imogiri Bantul. Kegiatan pengabdian ini melibatkan dosen-dosen, teknisi dan mahasiswa dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem dalam memberikan pengenalan terkait: (1) produksi powder dan pasta bawang merah, (2) pemanfaatan biogas untuk rumah tangga serta (3) produksi kompos dari bahan limbah biomassa rumah tangga. Pelatihan ini melibatkan warga Padukuhan Nawungan terutama  Ibu PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga) Padukuhan Nawungan. Rombongan tim pengabdian dipimpin langsung oleh Ketua Departemen Teknik

Read More »

Pelatihan dan Focus Group Discussion (FGD) Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak, Provinsi Riau

  (Riau, 11 – 13 November 2024) Untuk mendukung pelaksanaan kerja sama antara Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada dengan Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau dalam pengembangan agroindustri beras modern melalui program revitalisasi sarana SP3T (Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu) di Kecamatan Bunga Raya, Kabupaten Siak, Provinsi Riau, beberapa dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem terlibat dalam kegiatan pelatihan dan Focus Group Discussion terkait agroindustri beras modern.   Kegiatan pelatihan bagi para petani diselenggarakan di Desa Jayapura Kecamatan Bungaraya, Kabupaten Siak dengan materi pelatihan meliputi topik-topik yang akan mendukung pengembangan agroindustri beras

Read More »

Pengujian Alat Mesin Pengolah Padi dalam Rangka Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak Provinsi Riau

(Riau, 10 November 2024) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada bekerjasama dengan Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau untuk mengembangkan agroindustri beras modern melalui program revitalisasi sarana SP3T (Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu) di Kecamatan Bunga Raya, Kabupaten Siak, Provinsi Riau. Salah satu tahapan kegiatan dari program tersebut adalah pengecekan dan pengujian alat mesin pengolah padi hasil pengadaan dari program SP3T yang terletak di Desa Jayapura, Kabupaten Siak. Ada tiga orang dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yang terlibat pada kegiatan ini yaitu Dr. Sri Rahayoe, STP., MP., Hanim Zuhrotul Amanah, STP., MP.,

Read More »

Dosen Teknik Pertanian Diundang Sebagai Invited Speaker dalam The 2024 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, Taiwan

Dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yaitu Dr. Rudiati Evi Masithoh, S.T.P., M.Dev.Tech. diundang sebagai  salah satu Invited Speakers pada “The 2024 International Symposium on Novel and Sustainable Technology (2024 ISNST)” untuk “Session Advanced Manufacturing and Postharvest Technology”. Kegiatan tersebut diselenggarakan oleh the Southern Taiwan University of Science and Technology (STUST), Tainan City, Taiwan, pada tanggal 17-18 Oktober 2024. Pada symposium tersebut disampaikan pemaparan dari Keynote Speakers yaitu “Research and Education Activities for Next-Generation Semiconductor Device & Packaging Technology in Kumamoto University” oleh Prof. Masahiro Aoyagi dari Kumamoto University Japan dan “Building Taiwan’s Next-Decade Platforms for

Read More »

Peningkatan Kualitas Produksi Rempah dengan Teknologi Cabinet Dryer: Program Pengabdian Masyarakat Penerapan Teknologi Tepat Guna UGM di Desa Margoyoso, Magelang

Magelang, 02 November 2024. Tim Pengabdian Masyarakat berbasis Penerapan Teknologi Tepat Guna dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, FTP, UGM mengadakan kegiatan Pelatihan dan Pendampingan Teknik Pengeringan Herba menggunakan Cabinet Dryer di Desa Margoyoso, Kajoran, Magelang. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengabdian masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas mutu rempah-rempah lokal. Program ini diketuai oleh Dr. Devi Yuni Susanti, S.T.P., M.Sc., dengan anggota tim pengabdian masyarakat lainnya, yaitu Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., Ngadisih S.T.P., M.Sc., Ph.D., Hanim Zuhrotul Amanah, S.T.P., M.P., Ph.D., dan Dr. Eng. Mohammad Kholid Ridwan, S.T., M.Sc.  Desa Margoyoso

Read More »

Dosen Teknik Pertanian Kenalkan Metode Pengolahan Cokelat Terstandar Global di Universitas Hasanuddin, Makassar

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada terus berinovasi dengan melakukan berbagai pengembangan sekaligus pengaplikasiannya di Bidang Teknik Pertanian. Salah satunya seperti yang dilakukan Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc., IPM, ASEAN Eng. yang mengembangkan sebuah metode pengolahan cokelat alternatif yang terstandar global. Hal tersebut disampaikannya sebagai salah satu pembicara di Kuliah Umum Program Kompetisi Kampus Merdeka (PKKM), Program Studi Teknik Pertanian, Universitas Hasanuddin. Acara tersebut dihadiri oleh 80 mahasiswa dari program studi Teknik Pertanian Universitas Hasanuddin, yang sangat antusias mempelajari inovasi terbaru dalam pengolahan pangan global. Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P.,

Read More »

Partisipasi Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem UGM di Tropentag International Conference 2024 – Vienna, Austria: Memperluas Jejaring dan Peluang Kolaborasi Internasional

10 – 13 September 2024, Vienna – Austria. Tropentag 2024 – International Conference on Research in Tropical and Subtropical Agriculture, Natural Resource Management and Rural Development) merupakan kegiatan konferensi internasional interdisipliner tahunan yang berfokus pada penelitian di bidang pertanian tropis dan subtropis, pengelolaan sumber daya alam, dan pembangunan daerah rural. Pada penyelenggaraan tahun 2024 ini, Tropentag berlangsung di University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU), Austria pada 10 – 13 September 2024. Agenda ini secara bersama diorganisir oleh University of Berlin, University of Bohn, University of Gottingen, University of Hohenheim, University of Kassel –

Read More »

Kerjasama Pertukaran Dosen dan Mahasiswa S3 TPB UGM dengan University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU), Austria Melalui Pendanaan ASEA UNINET Skema Research Project and Staff Mobility

9 – 30 September 2024, Vienna – Austria. Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM) kembali melakukan tindak lanjut kerjasama dengan University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU), Austria. Pada kesempatan berharga ini, DTPB FTP UGM kembali menugaskan dan memberi kesempatan kepada Dosen dan Mahasiswa S3, Dr. Prieskarinda Lestari, S.T., IPM. dan Diah Ajeng Setiawati, S.T., M.ES untuk mengikuti kerjasama pertukaran antara UGM dan BOKU dengan dukungan pendanaan ASEA UNINET skema research project and staff mobility. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas dan pengalaman Dosen serta Mahasiswa

Read More »

Pelatihan Sistem Irigasi Sprinkler Otomatis untuk Kelompok Tani Desa Karangrena Kecamatan Maos Cilacap

Cilacap. 18 Oktober 2024. Pusat Kajian Modernisasi Irigasi dan Pertanian (PKMIP) Fakultas Teknologi Pertanian mendapat kesempatan untuk bekerjasama dengan Pertamina untuk pendampingan program CSR Pertamina FT Maos terkait Pengembangan Sistem Irigasi Sprinkler Otomatis di Desa Karangrena, Cilacap, kami berencana melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan tema SARASWATI (Serayu Smart System Water Irrigation). Adapun kegiatan ini berupa pelatihan sistem irigasi sprinkler otomatis dan praktik penggunaan sistem irigasi sprinkler otomatis. Acara Pelatihan dan Praktik irigasi Sprinkler Otomatis ini merupakan rangkaian program pemberdayaan masyarakat berbasis potensi daerah yang bertujuan untuk membantu masyarakat dalam menyelesaikan berbagai permasalahan sosial dan lingkungan

Read More »

Mahasiswa Peneliti Smart Agriculture Teknik Pertanian UGM Mendapatkan Best Presenter di Seminar Internasional ICATES 2024

Aceh, 18 September 2024– Mahasiswa Peneliti Smart Agriculture Research Center, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Dwiki Nugraha, berhasil meraih penghargaan Best Presenter pada Seminar Internasional bertajuk International Conference on Agricultural Technology and Environmental Sustainability (ICATES) 2024. Seminar ini diselenggarakan oleh Universitas Syiah Kuala, Aceh, pada tanggal 19-20 September 2024. Acara ini menjadi platform bagi akademisi, peneliti, dan praktisi dari berbagai bidang untuk berbagi pengetahuan dan inovasi terbaru dalam teknologi pertanian, rekayasa, dan ilmu lingkungan. Dwiki Nugraha mendapatkan penghargaan Best Presenter dengan membawakan materi penelitian berjudul “Development of Thermal Camera-Based Crop

Read More »

Prestasi Mahasiswa Teknik Pertanian dan Biosistem UGM di ICGAB 2024

Mahasiswa Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian UGM, berhasil meraih penghargaan bergengsi dalam The 8th International Conference on Green Agro-industry and Bioeconomy (ICGAB) yang diselenggarakan di Universitas Brawijaya, Malang, pada tahun 2024. Tim yang terdiri dari Putra Alfiansyah, Guntara Very Pradika, Mumtaz Hatta Niha’i Sipayung, Ridwansyah Micko Perdana, dan Wahyu Duwi Santoso, di bawah bimbingan Dr. Prieskarinda Lestari, S.T., berhasil meraih penghargaan Best Poster (1st winner) serta Favourite Poster berdasarkan hasil voting peserta konferensi. Penelitian yang dipresentasikan tim ini membahas pemanfaatan limbah kulit kakao dan kopi untuk produksi biopolimer, yang sangat relevan dengan

Read More »

Kolaborasi Akademisi dan Industri: Kunjungan Mahasiswa Teknik Pertanian UGM ke Produsen Alat dan Mesin Pascapanen untuk Peningkatan Kompetensi

Sabtu, 5 Oktober 2024, mahasiswa dari Kelompok Bidang Keilmuan (KBK) Teknik Pangan, Pascapanen, dan Bioproses, Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem Universitas Gadjah Mada (UGM) melakukan kunjungan industri ke Kudus, Jawa Tengah. Mereka mengunjungi dua perusahaan produsen alat dan mesin pertanian (alsintan): PT Pura Agro Mandiri dan CV Mandiri Garlica Pratama (Ishoku). Didampingi tiga dosen, yaitu Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Dr. Ir. Devi Yuni Susanti, dan Hilda Maya Sintia Dewi , kunjungan ini bertujuan untuk memperluas wawasan mahasiswa tentang penerapan teknologi pascapanen di industri. Di PT Pura Agro Mandiri, para mahasiswa mempelajari teknologi vacuum freeze

Read More »