Penelitian dan Pengabdian - Teknik Pertanian dan Biosistem UGM

Kunjungan YESSA ke DTPB FTP UGM dan Desa Sambak: Peresmian Small Medium Tofu Enterprise untuk Produksi Ramah Lingkungan

Februari 21, 2025 Tidak ada komentar

Magelang, 18-19 Februari 2025 – Perwakilan dari Yanmar Environmental Sustainability Support Association (YESSA) kembali melakukan kunjungan ke Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) serta Desa Sambak, Magelang. Kunjungan ini merupakan bagian dari evaluasi perkembangan kerja sama yang telah berjalan selama tiga tahun. Delegasi YESSA yang hadir kali ini dipimpin oleh Kamikubo Keita, selaku Executive Secretary YESSA, dan didampingi oleh Prof. Morio Tsukada, dari MIE University. Salah satu agenda utama dalam kunjungan ini adalah peresmian Small Medium Tofu Enterprise, fasilitas produksi tahu yang menerapkan konsep ramah lingkungan dan modernisasi

Penguatan SDM Desa Sambak dalam Agrowisata Melalui Pelatihan Teknik Pemanduan Wisata dan Digital Marketing

Februari 16, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, 12 Februari 2025 – Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) bersama YESSA (Yanmar Environmental Sustainability Support Association), menggelar pelatihan bertajuk “Pengembangan SDM Desa Wisata Agroturisme Sambak Kabupaten Magelang melalui Pelatihan Teknik Pemanduan Wisata dan Digital Marketing”. Kegiatan ini diadakan sebagai bentuk komitmen dalam pengembangan pariwisata berbasis masyarakat, dengan tujuan meningkatkan kapasitas sumber daya manusia (SDM) Desa Sambak dalam mendukung perkembangan agrowisata di daerah mereka. Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem menghadirkan Dr. Elisa Dwi Rohani dari Program Studi Pariwisata Sekolah Vokasi UGM dan Galuh Alif Fahmi M.Pd dari Desa

Kuliah Tamu Internasional di Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Bahas Pentingnya Tanah Sehat untuk Kelapa Sawit Berkelanjutan

Februari 14, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, 12 Februari 2025 – Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem menggelar kuliah tamu internasional bertajuk “Healthy Soil, Sustainable Oil Palm” yang menghadirkan Dr. Paul M. Connelly dari Verdant Bioscience, sebuah perusahaan pengembangan bibit kelapa sawit yang berbasis di Deli Serdang, Sumatera Utara. Kuliah tamu ini menarik perhatian banyak mahasiswa dari berbagai jenjang, mulai dari S1 hingga S3, yang antusias untuk mendalami pentingnya Kesehatan tanah untuk keberlanjutan industri kelapa sawit. Acara ini diawali dengan sambutan dan pembukaan oleh Dr. nat techn. Rizki Mafthukhah, yang juga memperkenalkan secara singkat profil Paul M. Connelly. Pria berkebangsaan Inggris tersebut membuka

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem melalui Program Joint Supervision dan The International Joint Research Academy (IJRA) mengirim Mahasiswa dan Dosen Pembimbing dari Lab. Teknik Pangan, Pasca Panen dan Bioproses (TPPB) untuk melakukan Riset di KU, Leuven, Belgia

Januari 28, 2025 Tidak ada komentar

Leuven, Belgia, 10 Januari 2025. Tim Riset CaPT (Computer-aided Postharvest Technology) dari Laboratorium Teknik Pangan, Pasca panen, dan Bioproses (TPPB) Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada yang diwakili oleh dosen Bayu Nugraha, S.T.P., M. Sc. Ph.D. dan mahasiswa Nurul Khomariyah angkatan 2021 bekerja sama dengan Tim Riset Mechatronics, Biostatistics and Sensors (MeBioS) dari Departemen Biosistem, KU Leuven, Belgia. Kegiatan ini merupakan program dari Penguatan Internasionalisasi Akademik melalui Pembimbingan Bersama (Joint Supervision) Direktorat Kemitraan dan Relasi Global serta program International Joint Research Academy (IJRA) yang diselenggarakan oleh Universitas Gadjah Mada. Tujuan utama

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Berhasil Meraih Prestasi Internasional RCE Awards 2024 United Nations University – IAAS Kategori Acknowledged Flagship Project Mendukung Pendidikan Untuk Pembangunan Berkelanjutan

Januari 15, 2025 Tidak ada komentar

15 Januari 2025. Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem FTP UGM melalui the Regional of Expertise (RCE) Yogyakarta berhasil meraih penghargaan internasional bergengsi RCE Awards 2024 kategori Acknowledged Flagship Project. Penghargaan ini diraih dengan usulan Dr. Prieskarinda Lestari, S.T., IPM dan Tim Pengabdian YESSA dengan ongoing project berjudul Integrating Digital Technological Innovations and Local Excellence: Enhancing Smart Field Learning Centre to Drive Pro-Climate Agricultural-Educational (Agro-Edu) Tourism. Penghargaan Acknowledged Flagship Project diberikan atas keselarasan dan capaian pelaksanaan yang selaras dengan SDG 13 (Climate Action), SDG 4 (Quality Education), dan SDG 12 (Responsible Consumption and Production). Ongoing project

Pertemuan Peluncuran Riset Kolaborasi tentang Adaptasi Dampak Perubahan Iklim dan Tata Guna Lahan melalui Pengelolaan Irigasi Cerdas untuk Mendukung Ketahanan Pangan

Desember 20, 2024 Tidak ada komentar

[16 Desember 2024] Saat ini produksi pertanian untuk mendukung ketahanan pangan menghadapi tekanan dari berbagai aspek. Pertambahan jumlah penduduk menjadi tekanan bagi pertanian untuk memproduksi lebih banyak pangan. Di lain fihak, perubahan tata guna lahan dan perubahan iklim menjadi kendala bagi pertanian untuk memproduksi pangan. Dampak berbagai tekanan ini sangat terasa pada kemampuan sistem irigasi untuk menyediakan pasok air bagi pertanian. Kelompok peneliti dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian UGM mulai meneliti dampak perubahan iklim dan tata guna lahan pada kemampuan sistem irigasi menyediakan pasok air bagi produksi pangan serta membangun suatu sistem

Rapat Pemutakhiran Kurikulum dan Manajemen SDM Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem

Desember 6, 2024 Tidak ada komentar

Pada tanggal 5 Desember 2024, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) melakukan rapat departemen di Artotel Bianti Suite, Yogyakarta. Agenda utama rapat ini adalah melakukan evaluasi terhadap Kurikulum 2021 sekaligus untuk mengawali proses pemutakhiran Kurikulum 2026. Selain itu, pada acara ini dilakukan pembahasan terkait dengan Restrukturisasi Kelompok Bidang Keilmuan (KBK) di Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem. Kegiatan diawali dengan penyusunan ulang KBK yang ada di DTPB. Terjadi penambahan beberapa KBK baru untuk menfasilitasi perkembangan ilmu pengetahuan. Di sesi siang, Prof. Sahid Susanto memberikan materi arah pengembangan DTPB. Selanjutnya, Ir. Endang Sulastri, S.Pt., M.A., Ph.D, Kasubdit Pengembangan Pendidikan dan

Kolaborasi DTPB UGM dan Zalac Food Indonesia Tingkatkan Produksi Olahan Salak dengan Teknologi Tepat Guna

November 27, 2024 Tidak ada komentar

26 November 2024 – Tim Pengabdian Kepada Masyarakat, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada yang dipimpin oleh Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, STP., M.Eng., melakukan kunjungan dalam rangka penerapan teknologi tepat guna di Zalac Food Indonesia yang memiliki dua lokasi produksi yaitu di Turi, Kabupaten Sleman dan Srumbung, Kabupaten Magelang. Program Pengabdian Kepada Masyarakat berbasis pemanfaatan hasil penelitian dan penerapan teknologi tepat guna kembali digulirkan oleh Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) UGM dan menyasar usaha kecil menengah pengolah produk hasil pertanian. Pada kegiatan ini akan diaplikasikan beberapa mesin produksi produk

Pelatihan dan Pendampingan Produksi Pangan Berbasis Hasil Pertanian Setempat di Padukuhan Nawungan, Selopamioro, Bantul

November 25, 2024 Tidak ada komentar

Rabu, 20 November 2024 Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada memberikan pelatihan dan pendampingan produksi pasta dan powder bawang merah di Padukuhan Nawungan, Kelurahan Selopamioro, Imogiri Bantul. Kegiatan pengabdian ini melibatkan dosen-dosen, teknisi dan mahasiswa dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem dalam memberikan pengenalan terkait: (1) produksi powder dan pasta bawang merah, (2) pemanfaatan biogas untuk rumah tangga serta (3) produksi kompos dari bahan limbah biomassa rumah tangga. Pelatihan ini melibatkan warga Padukuhan Nawungan terutama Ibu PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga) Padukuhan Nawungan. Rombongan tim pengabdian dipimpin langsung oleh Ketua Departemen Teknik

Pelatihan dan Focus Group Discussion (FGD) Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak, Provinsi Riau

November 22, 2024 Tidak ada komentar

(Riau, 11 – 13 November 2024) Untuk mendukung pelaksanaan kerja sama antara Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada dengan Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau dalam pengembangan agroindustri beras modern melalui program revitalisasi sarana SP3T (Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu) di Kecamatan Bunga Raya, Kabupaten Siak, Provinsi Riau, beberapa dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem terlibat dalam kegiatan pelatihan dan Focus Group Discussion terkait agroindustri beras modern. Kegiatan pelatihan bagi para petani diselenggarakan di Desa Jayapura Kecamatan Bungaraya, Kabupaten Siak dengan materi pelatihan meliputi topik-topik yang akan mendukung pengembangan agroindustri beras

Pengujian Alat Mesin Pengolah Padi dalam Rangka Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak Provinsi Riau

November 21, 2024 Tidak ada komentar

(Riau, 10 November 2024) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada bekerjasama dengan Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau untuk mengembangkan agroindustri beras modern melalui program revitalisasi sarana SP3T (Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu) di Kecamatan Bunga Raya, Kabupaten Siak, Provinsi Riau. Salah satu tahapan kegiatan dari program tersebut adalah pengecekan dan pengujian alat mesin pengolah padi hasil pengadaan dari program SP3T yang terletak di Desa Jayapura, Kabupaten Siak. Ada tiga orang dosen dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yang terlibat pada kegiatan ini yaitu Dr. Sri Rahayoe, STP., MP., Hanim Zuhrotul Amanah, STP., MP.,

Dosen Teknik Pertanian Diundang Sebagai Invited Speaker dalam The 2024 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, Taiwan

November 20, 2024 Tidak ada komentar

Dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yaitu Dr. Rudiati Evi Masithoh, S.T.P., M.Dev.Tech. diundang sebagai salah satu Invited Speakers pada “The 2024 International Symposium on Novel and Sustainable Technology (2024 ISNST)” untuk “Session Advanced Manufacturing and Postharvest Technology”. Kegiatan tersebut diselenggarakan oleh the Southern Taiwan University of Science and Technology (STUST), Tainan City, Taiwan, pada tanggal 17-18 Oktober 2024. Pada symposium tersebut disampaikan pemaparan dari Keynote Speakers yaitu “Research and Education Activities for Next-Generation Semiconductor Device & Packaging Technology in Kumamoto University” oleh Prof. Masahiro Aoyagi dari Kumamoto University Japan dan “Building Taiwan’s Next-Decade Platforms for

Penelitian dan Pengabdian Masyarakat