Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Dr. Radi Isi Pelatihan Pengembangan SDM Sawit, Wujud Komitmen Peningkatan Kapasitas Mitra Perkebunan

Pekanbaru, 7 Juli 2025 — Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM) kembali menunjukkan kontribusi nyata dalam mendukung peningkatan kapasitas sumber daya manusia di sektor perkebunan nasional. Salah satu dosen DTPB, Dr. Ir. Radi, S.T.P., M.Eng., IPU., ASEAN Eng., APEC Eng., hadir sebagai narasumber dalam kegiatan pelatihan bertajuk “Pengembangan Sumber Daya Manusia di Kelapa Sawit” yang diselenggarakan oleh PT. Lembaga Pendidikan Perkebunan (LPP) Agro Nusantara. Kegiatan ini berlangsung di Hotel Aryaduta, Pekanbaru, Riau, dengan dukungan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) Kementerian Keuangan RI dan Direktorat Jenderal Perkebunan

Read More »

Perkuat Riset Ketahanan Pangan, DTPB UGM Gandeng Mahasiswi Prancis dalam Pengembangan Teknologi Pascapanen Hortikultura

Magelang, 24 Juni 2025 — Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB), Fakultas Teknologi Pertanian UGM, terus memperkuat posisinya di garis depan inovasi teknologi pertanian melalui kegiatan riset lapangan. Dalam sebuah kolaborasi strategis, tim riset Computer-aided Postharvest Technology yang dipimpin oleh Dr. Bayu Nugraha, melibatkan Lea Noel, seorang mahasiswi dari Université de La Réunion, Prancis, dalam penelitian untuk optimalisasi ketahanan pangan produk hortikultura lokal. Kegiatan yang disponsori oleh Research Grant Bank Indonesia (RGBI) 2025 ini juga didukung oleh Dr. Fahrizal Yusuf Affandi dari Sekolah Vokasi UGM, Dr. Ir. Nursigit Bintoro sebagai dosen ahli pascapanen dari DTPB UGM, serta

Read More »

Dr. Sri Rahayoe Raih Sertifikasi APEC Engineer, Bukti Komitmen DTPB FTP UGM dalam Peningkatan Kualitas Akademik dan Reputasi Global

Tangerang, 5 Juli 2025 — Upaya peningkatan kapasitas dosen dan reputasi internasional terus menjadi prioritas Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM). Komitmen tersebut kembali dibuktikan melalui capaian membanggakan dari Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., IPM., ASEAN Eng., yang berhasil meraih sertifikasi Asia-Pacific Economic Cooperation Engineer (APEC Eng.). Sertifikasi prestisius ini diberikan oleh Forum APEC melalui Persatuan Insinyur Indonesia (PII) sebagai bentuk pengakuan atas kompetensi, profesionalisme, dan kontribusi Dr. Sri Rahayoe di bidang keteknikan pertanian. Penyerahan sertifikat dan medali APEC Eng. dilaksanakan dalam acara Rapat Pimpinan Nasional (RAPIMNAS) PII

Read More »

Study Trip ke Tiga Kampus Ternama di Thailand, Mahasiswa Magister DTPB FTP UGM Perluas Wawasan Global dan Jejaring Akademik

Bangkok, 23–25 Juni 2025 — Mahasiswa Program Magister Teknik Pertanian, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM) melaksanakan kegiatan studi trip ke Thailand selama tiga hari. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya penguatan wawasan akademik, peningkatan kompetensi global, serta membangun jaringan kerja sama internasional di bidang pertanian berkelanjutan dan teknologi agroindustri. Rombongan dipimpin langsung oleh Ketua Program Studi Magister Teknik Pertanian, Dr. Ir. Nursigit Bintoro, M.Sc., IPU., ASEAN Eng., APEC Eng., serta dosen pendamping Makbul Hajad, S.T.P., M.Eng., Ph.D., IPP. Dalam kunjungan tersebut, para mahasiswa berkesempatan mengunjungi tiga perguruan

Read More »

Laboratorium Uji Pascapanen FTP UGM Laksanakan Audit Internal ISO/IEC 17025:2017, Tegaskan Komitmen Tingkatkan Mutu Pengujian

Yogyakarta, 30 Juni 2025 — Laboratorium Uji Pascapanen, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), melaksanakan Audit Internal ISO/IEC 17025:2017 sebagai bentuk komitmen peningkatan standar mutu laboratorium pengujian. Kegiatan ini dilaksanakan di Laboratorium Teknik Pascapanen FTP UGM dengan menghadirkan dua auditor dari LPPT UGM, yaitu Dr. drh. Claude Mona Airin, M.P. dan Mawaddah Isgitani, S.P., M.Sc. ISO/IEC 17025:2017 merupakan standar internasional yang menetapkan persyaratan umum untuk kompetensi laboratorium pengujian dan kalibrasi. Standar ini menjadi acuan penting dalam menjamin keakuratan, keandalan, dan konsistensi hasil uji laboratorium, serta menjadi prasyarat utama dalam pengakuan internasional atas kompetensi sebuah

Read More »

Pengrajin Tahu Desa Sambak Kunjungi Pabrik Tahu Sehat Sari, Pelajari Produksi Ramah Lingkungan

Klaten, 25 Juni 2025 — Dalam upaya meningkatkan kapasitas dan pengetahuan para pengrajin tahu lokal, rombongan pengrajin tahu dari Desa Sambak, Kecamatan Kajoran, Magelang, melakukan kunjungan lapangan ke Pabrik Tahu Sehat “Sari” yang berlokasi di Cokro, Klaten. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pengembangan Small Medium Tofu Enterprise yang diinisiasi oleh Tim YESSA (Yanmar Environmental Sustainability Support Association) dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM). Dalam kunjungan ini, para pengrajin didampingi langsung oleh Sekretaris Desa Sambak, Bapak Danu, serta perwakilan dari Tim YESSA DTPB UGM, Teguh Triyana, S.T.P.

Read More »

Peringati HUT ke-12, GIB-MTA Gelar Workshop dan Seremoni Simbolik Dukung Pertanian Berkelanjutan

Bantul, 4 Juni 2025 – Memperingati Hari Ulang Tahun ke-12, Gerakan Irigasi Bersih–Merti Tirta Amartani (GIB-MTA) menyelenggarakan rangkaian kegiatan bertajuk edukasi dan aksi nyata dalam pengelolaan sumber daya air yang berkelanjutan. Acara peringatan ini digelar di Aula Kapanewon Potorono, Kabupaten Bantul, dan dihadiri oleh berbagai elemen masyarakat, kelompok tani, perwakilan Organisasi Perangkat Daerah (OPD), hingga  Bupati Bantul beserta jajarannya. Momentum peringatan HUT GIB-MTA juga diisi dengan berbagai kegiatan simbolis yang penuh makna, antara lain pelepasan ikan, pemecahan kendi, serta pembukaan pintu air (gejlik) oleh Bupati Bantul. Aksi-aksi ini menggambarkan komitmen bersama dalam melestarikan sumber air sebagai

Read More »

FTP UGM dan Kementerian PU Meluncurkan SIPASI 2.0 untuk Modernisasi Irigasi Indonesia

Modernisasi sistem irigasi di Indonesia memasuki babak baru dengan diluncurkannya SIPASI 2.0 (Sistem Pengelolaan Irigasi versi 2.0) dalam Workshop Evaluasi Modernisasi Irigasi dan Pilot Project Smart Irrigation Water Management di Makassar pada 26-27 Mei. Peluncuran ini menandai tonggak penting dalam upaya meningkatkan efisiensi pengelolaan sumber daya air untuk mendukung ketahanan pangan nasional. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Prof. Dr. Ir. Eny Harmayani, menyampaikan bahwa SIPASI 2.0 merupakan wujud komitmen akademisi dalam mendukung modernisasi irigasi melalui riset dan kepakaran. Sistem berbasis web ini dikembangkan oleh Pusat Kajian Modernisasi Irigasi dan Pertanian FTP UGM bekerja sama dengan Direktorat

Read More »

Mahasiswa DTPB FTP UGM Tampilkan Inovasi Alat Pertanian dalam PTB Expo 2025

Yogyakarta, 5 Juni 2025 — Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM) menyelenggarakan Pameran Perancangan Teknik Biosistem (PTB Expo) sebagai bagian dari mata kuliah Perancangan Teknik Biosistem. Kegiatan ini menjadi ajang bagi mahasiswa Sarjana Teknik Pertanian untuk memperkenalkan inovasi alat dan mesin hasil rancangan mereka kepada masyarakat luas. Sebagai mata kuliah capstone design, PTB tidak hanya menjadi syarat kelulusan, tetapi juga wadah evaluasi atas pemahaman dan penerapan ilmu keteknikan yang telah dipelajari selama masa studi untuk menyelesaikan permasalahan nyata di sektor pertanian. Pada semester ini, terdapat 14 kelompok mahasiswa

Read More »

Talkshow 20 Tahun Cokelat Monggo: Dr. Arifin Berbagi 7 Parameter Penting dalam Menghasilkan Cokelat Berkualitas

Yogyakarta, 29 Mei 2025 — Dalam rangka memperingati ulang tahunnya yang ke-20, Cokelat Monggo, salah satu pelopor produsen cokelat premium asli Indonesia, menggelar talkshow bertajuk “Sinergi Masa Depan untuk Kakao Indonesia” di Lobby Pakuwon Mall Yogyakarta. Talkshow ini menjadi wadah diskusi lintas sektor yang menghadirkan para pakar, pelaku usaha, peneliti, hingga petani kakao untuk bersama-sama membahas masa depan industri kakao Indonesia. Hadir sebagai narasumber, Dr. Arifin Dwi Saputro, dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), turut berbagi wawasan mengenai pentingnya penerapan standar kualitas dalam produk cokelat Indonesia agar mampu

Read More »

Lokakarya Evaluasi Kebijakan Modernisasi Irigasi dan Pilot Project Smart Irrigation Water Management di Indonesia

Makassar, Sulawesi Selatan – Upaya modernisasi sistem irigasi di Indonesia terus berlanjut. Salah satu langkah signifikan adalah implementasi Manajemen Air Irigasi Cerdas (SIWM) melalui platform SIPASI 2.0, yang didemonstrasikan dalam Pilot Project di Daerah Irigasi (DI) Pamukkulu dan Tabo-Tabo. Implementasi ini dibahas secara mendalam dalam Lokakarya Modernisasi Irigasi yang diselenggarakan di Makassar pada tanggal 26-27 Mei 2025. Lokakarya yang diselenggarakan oleh Direktorat Bina Teknik, Direktorat Jenderal Sumber Daya Air, bekerja sama dengan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), menampilkan pemaparan hasil Pilot Project SIWM oleh tim ahli, termasuk Prof. Dr. Ir. Sigit Supadmo Arif,

Read More »

DTPB FTP UGM Perkuat Peran Strategis dalam Uji Booster Nano Silika Geotermal untuk Pertanian Berkelanjutan

Dr. Ngadisih, STP., M.Sc., IPM., ASEAN.Eng dan Dr.nat.techn. Rizki Maftukhah, STP. M.Sc dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem Fakultas Teknologi Pertanian (TPB FTP) UGM bersinergi bersama Pusat Penelitian Panas Bumi Fakultas Teknik UGM. Sejak tahun 2024, Pusat Penelitian Panas Bumi berkolaborasi dengan Pertamina Geothermal Energy (PGE) Lahendong Sulawesi Utara dalam pengembangan pemanfaatan produk samping silika geotermal sebagai booster tanaman pertanian. Inisiatif ini merupakan bagian dari upaya mewujudkan integrasi energy-water-food nexus yang berkelanjutan di wilayah sekitar operasi PGE. Pada tahun 2024 telah dilakukan uji booster pada tanaman tomat dan padi dan awal tahun 2025 booster nano silika

Read More »