(Indonesia) Kurikulum Program Magister

  • 1 July 2021, 07.46
  • By :

Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran

Pendahuluan

Teknik pertanian (Agricultural Engineering) merupakan salah satu bagian dari bidang ilmu-ilmu pertanian. Sub bidang ilmu ini menitik beratkan pada penerapan prinsip-prinsip teknik dan manajemen dalam proses produksi massa hayati, penanganan dan pengolahannya untuk memenuhi kebutuhan manusia dengan tetap memperhatikan keberlanjutan sumberdaya dan kelestarian lingkungan. Cakupan bidang Teknik Pertanian meliputi: pengolahan dan pengelolaan lahan dan air, penanaman, pemeliharaan, pemanenan dan pengolahan pascapanen, peralatan dan mesin pengolahan, energi dibidang pertanian serta teknik lingkungan dan bangunan pertanian.

Untuk menyelenggarakan proses pendidikan di Program Studi S-2 Teknik Pertanian, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) mempunyai lima laboratorium sebagai unit pengembangan bidang ilmu Teknik Pertanian dan Biosistem, yaitu: (i) Laboratorium Energi dan Mesin Pertanian (EMP), (ii) Laboratorium Teknik Sumberdaya Lahan dan Air (TSLA), (iii) Laboratorium Teknik Pangan dan Pascapanen (TPP), (iv) Laboratorium Teknik Lingkungan dan Bangunan Pertanian (TLBP) dan (v) Laboratorium Fisika Hayati (FH).

Pada kurikulum 2021, pengembangan program studi S2 teknik pertanian diarahkan menuju teknik pertanian dan biosistem. Perkembangan ini menjadi keharusan agar bidang teknik pertanian menjadi lebih mendalam dalam keilmuwan dan memenuhi tuntutan stakeholder. Oleh karena itu, pada kurikulum 2021 ini terdapat penambahan materi biosistem di dalamnya. Program Studi ini menawarkan empat minat/konsentrasi yaitu: (1) Teknik Sumberdaya Lahan dan Air (Land and Water Resources Engineering), (2) Teknik Mesin Biosistem (Biosystems Machinery Engineering), (3) Teknik Pangan, Pascapanen dan Bioproses (Food, Postharvest, and Bioprocess Engineering), dan (4) Teknik Lingkungan Hayati (Bio-Environmental Engineering).

Kompetensi Lulusan

  1. Mampu mengembangkan prinsip-prinsip ilmu keteknikan pertanian dan biosistem untuk mengidentifikasi, memahami, menjelaskan, mengevaluasi/ menganalisis permasalahan dengan cara pendekatan dan metode ilmiah; serta menyelesaikan permasalahan melalui rancangbangun, konstruksi, dan pengujian peralatan serta pengelolaan sumberdaya alam, dan proses produksi dengan pendekatan inter atau multidisipliner;
  2. Mampu mengembangkan IPTEKS melalui penelitian, mengelola aktivitas penelitian,  dan mendiseminasikan hasilnya di tingkat nasional maupun internasional;
  3. Menguasai ilmu keteknikan, metodologi penelitian, dan analisis matematika, sehingga dapat berperan sebagai tenaga profesional, peneliti, dan pengembang IPTEKS di bidang teknik pertanian dan biosistem;
  4. Mampu bersikap dan berperilaku profesional dan inovatif dalam berkarya dan berkarir untuk pengembangan keilmuan secara komprehensif sesuai dengan etika keteknikan dan norma kehidupan masyarakat, serta berkomunikasi ilmiah secara efektif dan tanggap terhadap perkembangan IPTEKS

Jenis Program yang Ditawarkan:

Pada kurikulum baru 2021 ini Program Studi Magister Teknik Pertanian menawarkan dua macam program pelaksanaan belajar-mengajar.

  1. Reguler
  2. By-research

Program reguler, merupakan program pelaksanaan kegiatan belajar-mengajar yang selama ini telah dilaksanakan oleh Program Studi Magister Teknik Pertanian. Sedangkan program By-research merupakan program baru yang akan dilaksanakan mulai tahun ajaran baru 2021/2022. Kedua program kegiatan belajar-mengajar tersebut mempunyai perbedaan baik dalam hal beban SKS teori maupun tesis dan persyaratan publikasinya.

A. Persyaratan Penyelesaian Studi Program Reguler

1. Jumlah SKS yang harus ditempuh : 40 - 50 SKS
2. Mata Kuliah Wajib : 32 SKS (20 SKS Kuliah, 12 SKS Tesis)
3. Mata Kuliah Pilihan/Minat : 8 - 18 SKS
4. Indeks Prestasi Kumulatif : ≥ 3,00
5. Lama waktu studi : Kurikulum dirancang agar mahasiswa dapat menyelesaikan studi dalam 2 tahun.
 

B. Persyaratan Ujian Tesis Program Reguler

1. Telah menyelesaikan sejumlah SKS teori yang ditetapkan
2. TOEFL : ≥ 400
3. Test Potensi Akademik : ≥ 450
4. Mengirimkan makalah ke jurnal terakreditasi : Satus under review
5. Telah melaksanakan Seminar Proposal dan Seminar Hasil Penelitian (dapat diganti dengan seminar tingkat internasional)
 

C. Mata Kuliah Program Reguler

Mata Kuliah program Reguler Kurikulum 2021 Prodi Magister Teknik Pertanian ditunjukkan pada tabel berikut

No Nama Mata Kuliah Jumlah SKS Status
Kuliah Prakt. Wajib Pilihan
Mata Kuliah Wajib
1 Metodologi Penelitian 2 W
2 Metode Analisis Keteknikan 2 W
3 Matematika Teknik Lanjut 3 W
4 Teknik Pemodelan dan Simulasi 3 W
5 Sistem Manajemen Pertanian Industri 3 W
6 Teknik Biosistem 3 W
7 Perancangan Proses dan Sistem Manufaktur 2 W
8 Topik Khusus 2 W
9 Tesis 12 W
Mata Kuliah Pilihan Konsentrasi Teknik Sumberdaya Lahan dan Air
1 Aplikasi Sistem Informasi Geografi 2 P
2 Fisika Tanah 2 P
3 Teknik dan Manajemen Sistem Irigasi 2 P
4 Pengembangan dan Manajemen Sumberdaya Air 2 P
5 Klimatologi dan Hidrologi Lingkungan 2 P
Mata Kuliah Pilihan Konsentrasi Teknik Mesin Biosistem
1 Teknik Konversi & Konservasi Energi 2 P
2 Manajemen Sistem Pertanian Mekanis 2 P
3 Mekanika Tanah 2 P
4 Rancangbangun dan Pengujian Mesin Pertanian 2 P
5 Sistem Kontrol dan Sensor 2 P
Mata Kuliah Pilihan Konsentrasi Teknik Pangan, Pascapanen dan Bioproses
1 Teknik Proses Hasil Pertanian 2 P
2 Teknik Pengemasan dan Penyimpanan Lanjut 2 P
3 Perpindahan Panas dan Massa Lanjut 2 P
4 Teknik Pengeringan dan Pendinginan 2 P
5 Fisiologi Pascapanen 2 P
Mata Kuliah Pilihan Konsentrasi Teknik Lingkungan Hayati
1 Rekayasa Lingkungan Bangunan Pertanian Lanjut 2 P
2 Rekayasa Lingkungan Lahan Pertanian Lanjut 2 P
3 Teknik Pengkondisian Udara Lanjut 2 P
4 Teknik Proses Pengolahan Limbah Pertanian lanjut 2 P
5 Teknik proses biopolymer lanjut 2 P