Sambutan Ketua Departemen

Prof. Dr. Ir. Lilik Sutiarso, M.Eng., IPU.​

Selamat datang di Departemen Teknik Pertanian & Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada.

Departemen Teknik Pertanian & Biosistem berfokus pada pengimpementasian ilmu keteknikan dalam bidang pertanian dan biosistem untuk mendukung kegiatan pertanian yang berkelanjutan.

Terima kasih telah mengunjungi halaman kami. Semoga Departemen Teknik Pertanian & Biosistem memberikan kesan yang baik bagi Anda.

Pak LLK
Doktor (Ph.D)
0
Ph.D. Cand
0
Teknisi Lab.
0
Staff Administrasi
0

Kelompok Bidang Kejuruan

FASILITAS LABORATORIUM

Warta Departemen

Akademik
farhanersavan

Prestasi Mahasiswa Teknik Pertanian dan Biosistem UGM di ICGAB 2024

Mahasiswa Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian UGM, berhasil meraih penghargaan bergengsi dalam The 8th International Conference on Green Agro-industry and Bioeconomy (ICGAB) yang diselenggarakan di Universitas Brawijaya, Malang, pada tahun 2024. Tim yang terdiri dari Putra Alfiansyah, Guntara Very Pradika, Mumtaz Hatta Niha’i Sipayung, Ridwansyah Micko Perdana, dan Wahyu Duwi Santoso, di bawah bimbingan Dr. Prieskarinda Lestari, S.T., berhasil meraih penghargaan Best Poster (1st winner) serta Favourite Poster berdasarkan hasil voting peserta konferensi. Penelitian yang dipresentasikan tim ini membahas pemanfaatan limbah kulit kakao dan kopi untuk produksi biopolimer, yang sangat relevan dengan

Read More »
Akademik
farhanersavan

Kolaborasi Akademisi dan Industri: Kunjungan Mahasiswa Teknik Pertanian UGM ke Produsen Alat dan Mesin Pascapanen untuk Peningkatan Kompetensi

Sabtu, 5 Oktober 2024, mahasiswa dari Kelompok Bidang Keilmuan (KBK) Teknik Pangan, Pascapanen, dan Bioproses, Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem Universitas Gadjah Mada (UGM) melakukan kunjungan industri ke Kudus, Jawa Tengah. Mereka mengunjungi dua perusahaan produsen alat dan mesin pertanian (alsintan): PT Pura Agro Mandiri dan CV Mandiri Garlica Pratama (Ishoku). Didampingi tiga dosen, yaitu Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, Dr. Ir. Devi Yuni Susanti, dan Hilda Maya Sintia Dewi , kunjungan ini bertujuan untuk memperluas wawasan mahasiswa tentang penerapan teknologi pascapanen di industri. Di PT Pura Agro Mandiri, para mahasiswa mempelajari teknologi vacuum freeze

Read More »
Agenda
farhanersavan

Pengembangan Agroindustri Beras Modern di Kabupaten Siak, Provinsi Riau

Riau, 28 September 2024 – Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) bersama Dinas Pangan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura Provinsi Riau sedang mengembangkan agroindustri beras modern di Kabupaten Siak. Program ini mencakup revitalisasi Sentra Pelayanan Pertanian Padi Terpadu (SP3T) di Kecamatan Bunga Raya, salah satu daerah utama penghasil padi di Riau. Tahap pertama program ini dimulai dengan kunjungan tim UGM untuk berkoordinasi dan melakukan survei lapangan, dengan tujuan mengumpulkan data penting guna analisis kelayakan. Dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem yang menjadi anggota tim UGM ini terdiri adalah Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., MP., Dr. Joko Nugroho

Read More »
Agenda
andrew

Partisipasi Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem UGM di ISMAB 2024: Raih Best Presenter

Bali, 27 September 2024. The 11th International Symposium on Machinery and Mechatronics for Agricultural and Biological Systems Engineering (ISMAB 2024) adalah agenda seminar internasional dua tahunan yang diselenggarakan oleh JSAM (Japanese Society of Agricultural Machinery and Food Engineers), KSAM (Korean Society for Agricultural Machinery), dan CIAM (Chinese Institute of Agricultural Machinery, Taiwan), serta kerja sama penuh dari ISAE (Indonesian Society of Agricultural Engineering) sebagai anggota ACABE (ASEAN Consortium on Agricultural and Biosystems Engineering). Tahun ini, acara ini diselenggarakan di Indonesia, khususnya di Bali, di The Patra Bali Resort & Villas pada 27 – 29 September 2024.

Read More »
Agenda
farhanersavan

Kuliah Tamu Tentang“Regenerative farming” untuk Pertanian yang Berkelanjutan oleh Peneliti BOKU University

Kuliah tamu ini diikuti oleh mahasiswa program sarjana dan magister dari Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) UGM. Acara ini menghadirkan narasumber dari BOKU University Austria yaitu Juliana Jäggle, M.Sc yang memaparkan topik tentang “Discourse patterns amongst regenerative farmers in Switzerland and Austria”. Kuliah Tamu ini berlangsung di Auditorium Fakultas Teknologi Pertanian UGM pada hari Senin, 23 September 2024. Acara dibuka oleh Muhamad Khoiru Zaki, S.P., M.P., Ph.D., IPM., selaku moderator dan memperkenalkan narasumber pada kuliah tamu ini kepada mahasiswa. Juliana memulai materi dengan memberikan serangkaian kuis interaktif berisi pertanyaan-pertanyaan seputar fakta tentang

Read More »
Features
farhanersavan

Pelatihan dan Aplikasi Teknologi Pengolahan Cokelat oleh UGM di Kalurahan Banjaroyo

Yogyakarta, 30 Agustus 2024 – Tim Pengabdian Kepada Masyarakat, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, UGM mengunjungi Taman Kakao Cokelat yang dikelola oleh kelompok tani Ngudi Rejeki Kalurahan Banjaroyo, Kapanewon Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo untuk melakukan pelatihan sekaligus pengaplikasian teknologi tepat guna terkait pengolahan cokelat “bean to bar”. Program Pengabdian Kepada Masyarakat berbasis pemanfaatan hasil penelitian dan penerapan teknologi tepat guna kembali digulirkan oleh Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) UGM dan menyasar usaha kecil menengah pengolah kakao-cokelat. Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari strategi penguatan sektor hilirisasi cokelat nasional yang telah dilaksanakan Departemen

Read More »