Yogyakarta, 30 Juni 2025 — Laboratorium Uji Pascapanen, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), melaksanakan Audit Internal ISO/IEC 17025:2017 sebagai bentuk komitmen peningkatan standar mutu laboratorium pengujian. Kegiatan ini dilaksanakan di Laboratorium Teknik Pascapanen FTP UGM dengan menghadirkan dua auditor dari LPPT UGM, yaitu Dr. drh. Claude Mona Airin, M.P. dan Mawaddah Isgitani, S.P., M.Sc.
ISO/IEC 17025:2017 merupakan standar internasional yang menetapkan persyaratan umum untuk kompetensi laboratorium pengujian dan kalibrasi. Standar ini menjadi acuan penting dalam menjamin keakuratan, keandalan, dan konsistensi hasil uji laboratorium, serta menjadi prasyarat utama dalam pengakuan internasional atas kompetensi sebuah laboratorium.
Audit internal ini dihadiri oleh seluruh anggota tim Laboratorium Uji Pascapanen sebagai auditee, di antaranya:
- Dr. Sri Rahayoe, S.T.P., M.P., IPM., ASEAN Eng.
- Dr. Ir. Devi Yuni Susanti, S.T.P., M.Sc., IPU, ASEAN Eng., APEC Eng.
- Hanim Zuhrotul Amanah, S.T.P., M.P., Ph.D., IPM.
- Dr. Joko Nugroho Wahyu Karyadi, S.T.P., M.Eng.
- Dr. Arifin Dwi Saputro, S.T.P., M.Sc., IPM, ASEAN Eng.
- Bayu Nugraha, S.T.P., M.Sc., Ph.D., IPM.
- Hilda Maya Sintia Dewi, S.T.P., M.Sc.
- Musyrifah Kurniawati, A.Md.
- Nadia Muna Salma, S.T.P.
Selama proses audit, dilakukan pengecekan menyeluruh terhadap implementasi ISO ISO/IEC 17025:2017 meliputi penjaminan mutu, pelaksanaan teknis dan kesiapan dokumen-dokumen administratif laboratorium, termasuk sasaran mutu, prosedur mutu, instruksi kerja, formulir kerja, catatan hasil uji, sertifikat kalibrasi peralatan, serta dokumen mutu lainnya. Selain itu, auditor juga melakukan inspeksi langsung terhadap peralatan dan fasilitas laboratorium untuk memastikan seluruh instrumen yang digunakan memenuhi persyaratan akurasi, presisi, dan keandalan sesuai standar ISO/IEC 17025:2017.
Kegiatan audit ini tidak hanya menjadi evaluasi rutin, tetapi juga merupakan bentuk nyata komitmen Laboratorium Uji Pascapanen FTP UGM untuk terus meningkatkan, menjaga, dan mempertahankan standar mutu laboratorium. Dengan penerapan standar ISO/IEC 17025:2017, laboratorium ini berupaya menjamin mutu hasil pengujian sehingga dapat memberikan kontribusi nyata bagi dunia akademik, penelitian, dan industri pangan, khususnya dalam bidang pascapanen.
Lebih dari itu, pelaksanaan audit ini juga sejalan dengan upaya FTP UGM dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs). Khususnya SDG 1 (Tanpa Kemiskinan) dan SDG 2 (Tanpa Kelaparan) melalui peningkatan mutu hasil uji yang berkontribusi dalam efisiensi produksi pangan, SDG 4 (Pendidikan Berkualitas) melalui peningkatan kapasitas laboratorium pendidikan, serta SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui penguatan jejaring kerja sama laboratorium yang kompeten di tingkat nasional dan internasional.
Melalui upaya berkelanjutan ini, Laboratorium Uji Pascapanen FTP UGM diharapkan semakin siap menjadi rujukan utama dalam pengujian pascapanen yang berkualitas, akurat, dan diakui secara global.
