Daejeon, Korea Selatan, 2–14 Oktober 2025 —Dr. Rudiati Evi Masithoh, dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM), berkesempatan mengikuti program international mobility di Chungnam National University (CNU), Korea Selatan. Selama dua pekan, Dr. Evi terlibat dalam kegiatan riset kolaboratif bersama tim peneliti dari CNU yang dipimpin oleh Prof. Byoung-Kwan Cho, Ph.D., di bawah Department of Smart Agriculture Systems (BK21 4th), College of Agriculture and Life Science.
Riset ini berfokus pada pengembangan dan penerapan Hyperspectral Imaging Spectroscopy (HSI) untuk analisis mutu pangan dan produk pertanian secara non-destruktif. Teknologi HSI memungkinkan penggabungan data spasial dan spektral secara simultan, sehingga mampu memberikan informasi yang lebih detail mengenai kandungan kimia, sifat fisik, dan distribusi kualitas suatu bahan tanpa perlu merusak sampel. Teknologi ini menjadi terobosan penting dalam menjawab kebutuhan industri pertanian modern terhadap sistem evaluasi mutu yang cepat, akurat, dan ramah lingkungan. Melalui pemanfaatan HSI, proses penilaian kualitas bahan pangan dapat dilakukan secara efisien sekaligus mendukung praktik pertanian presisi dan keberlanjutan produksi pangan.
Partisipasi Dr. Evi dalam kegiatan ini memiliki tujuan strategis, antara lain:
- meningkatkan kompetensi dosen dalam penguasaan teknologi mutakhir yang tengah berkembang di Korea Selatan,
- memperkuat jejaring akademik global sebagai bagian dari upaya internasionalisasi program studi, dan
- membuka peluang riset bersama antara UGM dan Chungnam National University di masa mendatang.
Selain menjadi ajang pengembangan kapasitas akademik, program international mobility ini juga berkontribusi pada pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya:
- SDG 4 (Quality Education) melalui peningkatan kapasitas akademik dan pertukaran ilmu pengetahuan antar universitas,
- SDG 5 (Gender Equality) melalui peran aktif peneliti perempuan dalam riset internasional dan kolaborasi lintas negara,
- SDG 9 (Industry, Innovation, and Infrastructure) dengan pengembangan inovasi teknologi di bidang biosystems engineering, serta.
Melalui kegiatan ini, DTPB FTP UGM berharap dapat terus mendorong transformasi riset menuju global excellence, memperluas jejaring kolaborasi internasional, serta memperkuat kontribusi akademik dalam mewujudkan sistem pertanian dan pangan yang inovatif, efisien, dan berkelanjutan.
