Joko N.W. Karyadi*1, Findy A. Luthfi1, Nursigit Bintoro (1. Department of Agricultural Engineering, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia) Type of Presentation: ORAL Abstract: Okara is the byproduct of tofu production that it contains some nutrition […].

Jurusan Teknik Pertanian UGM mengikutsertakan 2 tim pada final Lomba Cipta Elektroteknik Nasional (LCEN) masing-masing pada kategori Green Energy Innovation dan Industrial Automation and Electronic. Tim Biotronik yang terdiri dari Fathi, Jaza, dan Rahma berhasil […].

Klub Biotronika Teknik Pertanian UGM berhasil meraih juara dua untuk kategori mahasiswa pada “Electirical Innovation Awards” yang digelar dalam rangka memperingati Lustrum 6 Teknik Elektro Universitas Diponegoro.

Joko Nugroho W.K., Fatika Anisa, Achmat Koko Wijanarko, Sri Rahayoe Department of Agriculture Engineering, Gadjah Mada University, Flora St. No 1 Yogyakarta, Indonesia 55281 phone/fax: +62-274563542, email: jknugroho@ugm.ac.id ABSTRACT The objective of this research is […].

Author : Devi Yuni Susanti, Sri Rahayoe, Ahmad Maskuri Abstract Puff-fried cashew nuts have more pores because they are processed using high pressure and exploded suddenly.

(Dwi Ari Cahyani, Joko N, Bambang P)

Termometer merupakan salah satu instrumen ukur yang sangat diperlukan untuk kegiatan penelitian, pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, dan industri terutama dalam bidang teknik pertanian.

Termometer merupakan salah satu instrumen ukur yang sangat diperlukan untuk kegiatan penelitian, pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, dan industri terutama dalam bidang teknik pertanian.

Untuk mengurangi ketergantungan terhadap produk impor perlu dilakukan substitusi gandum dengan bahan makanan sumber karbohidrat lainnya, salah satunya adalah pati kasava.

Untuk mengurangi ketergantungan terhadap produk impor perlu dilakukan substitusi gandum dengan bahan makanan sumber karbohidrat lainnya, salah satunya adalah pati kasava.