Penelitian dan Pengabdian - Teknik Pertanian dan Biosistem UGM

Dosen Teknik Pertanian dan Biosistem UGM Berbagi Wawasan tentang Pemanfaatan Teknologi untuk Pertanian Tangguh Iklim di Webinar Internasional MMU Malaysia

Oktober 23, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, 23 Oktober 2025 – Dr. Andri Prima Nugroho, Kepala Laboratorium Energi dan Mesin Pertanian, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (UGM), berpartisipasi sebagai narasumber dalam International Sustainability Webinar yang diselenggarakan oleh Multimedia University (MMU) Sustainability Development Committee, Malaysia. Webinar daring ini mengangkat tema krusial “Harnessing Technology for Climate-Resilient Agriculture” atau “Memanfaatkan Teknologi untuk Pertanian Tangguh Iklim”, dan berlangsung pada Kamis, 23 Oktober 2025, pukul 10.00-12.00 waktu Malaysia (09.00-12.00 WIB) melalui platform Microsoft Teams. Webinar ini merupakan inisiatif MMU SDC untuk meningkatkan kesadaran peserta mengenai praktik dan inovasi berkelanjutan yang mentransformasi

Dr. Arifin Dwi Saputro Paparkan Strategi Hilirisasi Kakao pada Talkshow “Tani On Stage” Kementan

Oktober 21, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, 21 Oktober 2025 — Kakao merupakan salah satu komoditas unggulan hasil pertanian Indonesia yang menempati peringkat ke-6 sebagai negara pengekspor kakao terbesar di dunia, berdasarkan data dari International Cocoa Organization (ICCO). Meskipun demikian, diversifikasi produk olahan kakao di Indonesia masih terbatas. Para pelaku UMKM bean to bar juga menghadapi tantangan dalam memproduksi kakao dengan standar kualitas global, sementara petani kakao sering kali memperoleh keuntungan yang belum sepadan dengan usaha mereka. Menanggapi kondisi komoditas kakao saat ini, Kementerian Pertanian melalui Biro Komunikasi dan Layanan Informasi Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian menyelenggarakan talkshow interaktif “Tani On Stage” bertajuk

Prof. Sigit Supadmo Paparkan Optimasi Irigasi untuk Mencapai Swa-Sembada Pangan di PIT HATHI 2025

Oktober 20, 2025 Tidak ada komentar

Manado, 18 Oktober 2025 — Prof. Dr. Ir. Sigit Supadmo, M.Eng., Guru Besar Teknik Irigasi Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian UGM, menjadi narasumber dalam Pertemuan Ilmiah Tahunan Himpunan Ahli Teknik Hidraulik Indonesia (HATHI) yang diselenggarakan di Universitas Sam Ratulangi, Manado. Dalam sesi tersebut Prof. Sigit menyampaikan presentasi berjudul “Optimasi Irigasi untuk Pertanian Guna Mendukung Swasembada Pangan Berkelanjutan.” Dalam paparan pembuka, Prof. Sigit menelaah evolusi pengelolaan irigasi—mulai dari periode kerajaan, masa kolonial, hingga pasca-kemerdekaan—dan menyoroti adanya perubahan paradigma sebagai respons atas fenomena empiris yang menunjukkan ketidakselarasan pelaksanaan pembangunan dengan paradigma lama. Pergeseran pemikiran ini,

DTPB FTP UGM Fasilitasi Rapat Koordinasi Penyusunan Road Map Alsintan bersama Kementerian dan Pelaku Industri

Oktober 17, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, 16 Oktober 2025 — Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM), menyelenggarakan Rapat Koordinasi Persiapan Penyusunan Road Map Alat dan Mesin Pertanian (Alsintan) bersama Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, pemerintah daerah, dan pelaku industri Alsintan di Operational Room FTP UGM. Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan Kementerian Perindustrian yang diwakili oleh Bapak Antonius Fernando, serta perwakilan dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan DIY, Dinas Perindustrian dan Perdagangan DIY, dan Asosiasi Perusahaan Alat dan Mesin Pertanian Indonesia (ALSINTANI). Turut hadir pula perwakilan industri Alsintan dari berbagai wilayah, antara lain PT Agrindo,

Dr. Evi Jalani Program International Mobility di Chungnam National University, Perkuat Kolaborasi Riset Hyperspectral Imaging

Oktober 16, 2025 Tidak ada komentar

Daejeon, Korea Selatan, 2–14 Oktober 2025 —Dr. Rudiati Evi Masithoh, dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM), berkesempatan mengikuti program international mobility di Chungnam National University (CNU), Korea Selatan. Selama dua pekan, Dr. Evi terlibat dalam kegiatan riset kolaboratif bersama tim peneliti dari CNU yang dipimpin oleh Prof. Byoung-Kwan Cho, Ph.D., di bawah Department of Smart Agriculture Systems (BK21 4th), College of Agriculture and Life Science. Riset ini berfokus pada pengembangan dan penerapan Hyperspectral Imaging Spectroscopy (HSI) untuk analisis mutu pangan dan produk pertanian secara non-destruktif. Teknologi HSI

DTPB FTP UGM Laksanakan Kegiatan Pengumpulan Data Lapangan untuk Penyusunan Peta Jalan (Road Map) Alsintan

Oktober 16, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, Oktober 2025 — Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM), melaksanakan kegiatan pengumpulan data lapangan sebagai bagian dari penyusunan Peta Jalan (Road Map) Alat dan Mesin Pertanian (Alsintan). Kegiatan ini dilakukan dengan melibatkan berbagai pemangku kepentingan, antara lain kelompok tani, pelaku industri, dan praktisi teknologi pertanian. Kegiatan lapangan dilaksanakan melalui serangkaian wawancara mendalam dan diskusi bersama para pelaku di tingkat pengguna maupun industri, meliputi: Bapak Didik Purwadi, Bapak Warsita, Bapak Hartaya, dan Bapak Jaimin (UPJA Taju Jawa Prambanan), pada Selasa, 7 Oktober 2025 pukul 12.00–16.00 WIB; Bapak Harry

Dr. Evi Bawakan Kuliah Tamu di Chungnam National University Korea Selatan

Oktober 15, 2025 Tidak ada komentar

Daejeon, Korea Selatan, 13 Oktober 2025 —Dr. Rudiati Evi Masithoh, dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM), menjadi narasumber dalam kuliah tamu di Chungnam National University (CNU), Korea Selatan. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian riset kolaboratif terkait Hyperspectral Imaging Spectroscopy yang diselenggarakan di Nondestructive Bio-Sensing Laboratory, Department of Smart Agriculture Systems Machinery Engineering, College of Agriculture and Life Science (BK21 4th Program), CNU. Dalam kuliah tamu bertajuk “Nondestructive Quantification of Betalains in Red Beet (Beta vulgaris) Using Visible–Near Infrared (Vis–NIR), Near Infrared (NIR) Spectroscopy, and Hyperspectral Imaging

Dosen DTPB FTP UGM Berpartisipasi dalam Indonesia International Sustainability Forum 2025

Oktober 13, 2025 Tidak ada komentar

Ardan Wiratmoko, S.T.P., M.Sc., dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB), Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (UGM), menjadi salah satu delegasi UGM untuk mempresentasikan dan mengenalkan hasil penelitian terkait water sustainability yaitu SIPASI (Sistem Pengelolaan Irigasi) dalam ajang Indonesia International Sustainability Forum (ISF) 2025 yang diselenggarakan di Jakarta International Convention Center (JICC) pada 10–11 Oktober 2025. Partisipasi UGM dalam ISF 2025 didukung oleh Direktorat Pengembangan Usaha (DiPU) UGM dengan kolaborasi Departemen Teknik Pertanian, Fakultas Teknik dan Biosistem FTP UGM serta Sekolah Vokasi UGM, yang turut menampilkan berbagai inovasi dan hasil riset unggulan universitas. Kolaborasi lintas

Dr. Evi Isi Kuliah Tamu di Chungbuk National University, Perkuat Kolaborasi Riset di Bidang Nondestructive Biosensing

Oktober 13, 2025 Tidak ada komentar

Cheongju, Korea Selatan, 14 Oktober 2025 —Dr. Rudiati Evi Masithoh, dosen Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (DTPB FTP UGM), berkesempatan menjadi narasumber dalam kuliah tamu di Chungbuk National University (CBNU), Korea Selatan. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian riset kolaboratif terkait Hyperspectral Imaging Spectroscopy yang dilaksanakan di Department of Biosystems Engineering, College of Agriculture, Life & Environment Sciences, Chungbuk National University. Dalam kuliah tamu bertajuk “Nondestructive Quantification of Betalains in Red Beet (Beta vulgaris) Using Visible–Near Infrared (Vis–NIR), Near Infrared (NIR) Spectroscopy, and Hyperspectral Imaging (HSI)”, Dr. Evi memaparkan hasil

Tim Peneliti Cokelat FTP UGM Tampilkan Inovasi Berbasis Rumput Laut dalam Pameran Sinergi UGM–BRIN

Oktober 2, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, 1 Oktober 2025 — Tim Penelitian Cokelat dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) yang diketuai oleh Dr. Arifin Dwi Saputro menampilkan hasil riset inovatifnya dalam ajang Workshop dan Pameran “Pengelolaan Biodiversitas dan Penguatan HKI untuk Masa Depan Berkelanjutan: Sinergi UGM–BRIN” yang diselenggarakan di Rektorat UGM. Tim ini beranggotakan Dr. Sri Rahayoe dan Dr. Arima Diah Setiowati, dengan riset berjudul “Inovasi Pemanfaatan Polisakarida Berbasis Rumput Laut pada Produk Cokelat sebagai Upaya Diversifikasi dan Peningkatan Ketahanan Pangan.” Kegiatan pameran ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting nasional, antara lain Ketua Dewan Pengarah BRIN Prof. Dr.

Miniclass Bibliometrik: Strategi DTPB FTP UGM Tingkatkan Kualitas Publikasi Ilmiah

Oktober 2, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, 30 September 2025 – Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada melalui Program Studi Magister dan Doktoral menyelenggarakan Pelatihan Miniclass Bibliometrik. Kegiatan ini menghadirkan Bapak Janu Saptari, S.IP., pustakawan madya dari Perpustakaan dan Arsip UGM, sebagai narasumber. Pelatihan diikuti oleh mahasiswa pascasarjana DTPB FTP UGM dengan tujuan mempersiapkan mereka dalam penulisan artikel ilmiah serta mengenalkan fasilitas yang tersedia di Perpustakaan UGM, baik secara daring maupun luring, untuk menunjang aktivitas kepenulisan akademik. Pelatihan ini terbagi menjadi dua sesi. Sesi pertama berupa pemaparan materi oleh Bapak Janu, yang mencakup tahapan penting dalam

DTPB FTP UGM Gelar Pelatihan K3 untuk Penguatan Budaya Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Laboratorium

Oktober 2, 2025 Tidak ada komentar

Yogyakarta, 1 Oktober 2025 – Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) merupakan kunci utama yang harus dijunjung tinggi, termasuk dalam aktivitas akademik dan penelitian di lingkungan kampus. Hal ini juga selaras dengan amanat UU No. 1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerja. Sebagai wujud nyata dari komitmen tersebut, Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB), Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada (FTP UGM) menyelenggarakan Pelatihan Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) untuk Pengelolaan Laboratorium pada Rabu, 1 Oktober 2025. Pelatihan ini menghadirkan Muhamad Dawaman, S.E., M.KKK., seorang praktisi berpengalaman di bidang Health and Safety Environment (HSE) sekaligus narasumber tersertifikasi.

Penelitian dan Pengabdian Masyarakat