tpb@ugm.ac.id +62-274-563-542
"English "Indonesia
A brief revision of my vision

Dua dosen Laboratorium Teknik Pangan dan Pascapanen DPTB, yaitu Dr. Sri Rahayoe dan Arifin Dwi Saputro, Ph.D memberikan in house training di PT. Indolakto tentang peralatan dan mesin manufaktur susu. In house training ini terbagi di dua lokasi, yaitu di Cicurug, Sukabumi, Jawa Barat (14 November 2018) dan di Purwosari, Pasuruan, Jawa Timur (21 November […]

Arifin Dwi Saputro, Ph.D, dosen DTPB dengan keahlian di bidang teknik pengolahan kakao dan coklat, menjadi salah satu narasumber di workshop yang diselenggarakan oleh Kementrian Perindustrian. Kegiatan yang dilaksanakan pada hari Selasa, 11 Desember 2018 di UGM Cocoa Teaching Industry (Batang) ini dimaksudkan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat petani kakao di Kabupaten Batang tentang teknik […]

Madiun  – Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem bekerjasama dengan Dinas Pertanian dan Perikanan Kabupaten Madiun menyelenggarakan Forum Group Discussion (FGD) mengenai penguatan kelembagaan Usaha Penyediaan Jasa Alsintan (UPJA). FGD diselenggarakan di Angrumba (Angkringan Rumah Baca) di Caruban, Madiun pada 13 Desember 2018 dan diikuti oleh kurang lebih 30 orang peserta yang terdiri dari para pengelola […]

Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem UGM melakukan pendampingan petani kakao di Madiun, Jawa Timur pada tanggal 8-9 Desember 2018. Kegiatan yang dipusatkan di Kecamatan Kare, Kabupaten Madiun ini dilaksanakan untuk memberikan pemahaman kepada petani tentang teknik penanganan pascapanen kakao yang baik. Selain itu, pada kesempatan ini petani kakao di Kecamatan Kare Madiun juga mendapat pelatihan […]

Berbagai program penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi serta pemberdayaan masyarakat menuju kemandirian dan kesejahteraan yang telah dilakukan Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem (DTPB) Universitas Gadjah Mada mulai dikenal luas. Hal ini pulalah yang mendorong perwakilan masyarakat dan pemerintah di wilayah Dendang, Belitung Timur, yaitu Ibu Risa Bhinekawati Ph.D, Ibu Susilawati (camat Dendang), dan Ibu Liana […]

Kabupaten Kepulauan Selayar merupakan salah satu sentra produksi kopra utama di Propinsi Sulawesi Selatan. Disamping kopra sebagai produk utama, beberapa kelompok perajin juga mengembangkan produk arang tempurung kelapa. Melihat potensi dan peluang pasar produk turunan berupa briket arang tempurung kelapa yg sangat menjanjikan di pasar Timur Tengah, Eropa, Amerika, dan Asia Timur, kementerian Perindustrian mendorong […]